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nicht mit klinischen Anzeichen der Tuberkulose behafteter Kühe enthalte 
keine Tuberkelbazillen und sei nicht infektionsverdächtig. Wohl aber 
bleibt die Behauptung unberührt, daß es in der Hauptsache die euter- 
tuberkulösen und hochgradig tuberkulösen Kühe sind, welche für die 
Verbreitung der Tuberkulose unter dem Vieh und vielleicht auch unter 5 
den Menschen die eigentliche Gefahr bieten. 
Die Bestrebungen für die Tuberkulosetilgung unter dem Rindvieh 
durch Beseitigung der kranken Tiere erstrecken sich deshalb auch zu- 
nächst auf Tiere, welche sich in diesem Stadium befinden, und es dürfte, 
wenn die Ausmerzung solcher Tiere allgemein durchgeführt sein wird, ıo 
schon ein erheblicher Fortschritt in der Tilgung der Krankheit unter 
Mensch und Vieh erreicht sein. Es kann auch nicht eingewendet werden, 
daß der Landwirtschaft durch eine solche Ausmerzung von kranken, an 
sich dem Verenden nicht mehr sehr fernen Tieren ein unermeßlicher 
Schaden erwüchse, denn die Zahl der in dem genannten Stadium befind- ı5 
lichen Kühe beträgt nach den Schätzungen Sachverständiger etwa 0,5 
bis höchstens 1 Proz. | 
Aus der bisherigen Betrachtung ergibt sich bereits ein ungefährer 
Mabstab für die Gefahr, welche bei der nicht geringen Verbreitung der 
Tuberkulose unter den Kühen durch den Genuß von Milch droht. Ein: 
solcher ist auch auf anderem Wege zu ermitteln versucht worden und 
zwar indem man die in den Städten zum Verbrauch dargebotene Milch 
und Butter einer Prüfung auf Tuberkelbazillen unterworfen hat. 
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$ 11. Nachweisung von Tuberkelbazillen in Milch 
und Milchprodukten. Die Häufigkeit ihres Vorkommens und ihre » 
Lebensdauer darin. 
Der Nachweis der Tuberkelbazillen sowohl in Milch wie in Butter 
kann teils mikroskopisch, teils durch den Tierversuch und hier entweder 
durch subkutane oder intraperitoneale Impfung oder durch Fütterungs- 
versuche geschehen. 30 
Was den mikroskopischen Nachweis anbelangt, so kann hier nicht 
der Ort sein, die verschiedenen Färbungsmethoden für den Nachweis in 
der Milch zu besprechen, es sei vielmehr nur auf diejenige Färbungs- 
methode Rücksicht genommen, welche schließlich zu einer Differenzierung 
des Tuberkelbazillus gegenüber verwandten Bakterienarten geführt hat. 5 
Der erstere hat nämlich die Eigenschaft, den einmal angenommenen 
Farbstoff schwer wieder abzugeben, selbst bei einer kurzen Behandlung 
mit Säure: er ist „säurefest“ und kann deshalb neben anderen Bakterien, 
welche diese Eigenschaft nicht besitzen, schon durch eine Färbung, 
welcher eine Entfärbung mit Säure folgt. nachgewiesen werden. Die-4 
selbe Eigenschaft besitzen jedoch, wie sich bei dem Fahnden nach dem 
Tuberkelbazillus gezeigt hat, auch andere Bakterien („Säurefeste“), wo- 
durch der Nachweis durch das Färbepräparat etwas unsicher geworden 
ist, obwohl das Aussehen des gefärbten Tuberkelbazillus immerhin noch 
ein recht charakteristisches ist gegenüber den anderen „Säurefesten“.45 
Zu den letzteren gehören der Leprabazillus, der später zu nennende 
PETRI-RaBıwowrrschH’sche Butterbazillus, die Moäöuuer’schen Grasbakterien 
und viele andere, zu denen sich immer noch neue hinzufinden. 
Während der mikroskopische Nachweis mehr als Vorprobe dient, 
geschieht der definitive sichere Nachweis durch die Impfung. Diese 50 
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