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schwarzer Anflug auf, besonders an den behaarten Stellen und in der 
Furche, teils bei bespelzten Cerealien zwischen Fruchthaut und Spelze, 
teils parasitär innerhalb der ersten Zellreihen des Kornes oder in seiner 
ganzen Masse. Die befallenen Körner zeigen entweder schwärzliche 
Punkte und Streifen oder bräunliche Verfärbungen. Letztere treten ins- 5 
besondere an der Gerste auf, die dann als „braunspitzig“ bezeichnet 
wird. Die Braunspitzigkeit der Gerstenkörner wird nach Zo&EBL (1) 
nicht nur durch das Mycei und die Sporen unterhalb der Spelze, sondern 
auch durch eine braune gummiartige Masse, die den Wänden der vom 
Pilz durchwucherten Zellen eingelagert ist. erzeugt. Zorsn hat inıo 
braunspitziger Gerste Oladosporium, Sporidesmium, Helminthosporium und 
Dematium gefunden, UHrzaszcz (1) dagegen vorwiegend Alternaria und 
Septosporium, während COladosporium zurücktrat. Ueber das Auftreten 
von Cladosporium auf und in Körnern von Weizen, Roggen und Hafer 
berichten Frank (1), LoPRIoRE (1), WoronINn (1), SOROKIN (1), GABRILO- 15 
WITSCH (1), REMER (1), G. p’IrroLito (1) und Erıkssox (1). SORAUER (2) 
hat Cladosporium auch auf beregneten Erbsen gefunden, ebenso 
G. p’IproLito (2). Beiläufig bemerkt sei, dab Prszıon (1) im Inneren 
von Kleesamen, die schlecht keimten und trotz Sterilisierung der Ober- 
fläche verschimmelten, zwischen der Protein- und sklerenchymatischen 20 
Pigmentschicht das Mycel einer Alternaria beobachtet hat. Daß auch 
Helminthosporium-Arten innerhalb der Cerealienkörner parasitieren, haben 
REMER (1) und Ravn (1) festgestellt. ‚Letzterer fand in zahlreichen 
(rerstenproben, namentlich in der palea inferior, das Helminthosporium 
teres. Woronin (1) und SorokIn (1) haben Helminthosporium aufzs 
Taumelroggen aus Ussurien nachgewiesen. 
Auber diesen Getreideschwärzepilzen sei hier noch Sporidesmium 
exitiosum Künn, der Rapsverderber, erwähnt, der zwar nicht auf dem Samen 
des Rapses und kübsens wohl aber auf der gesamten Pflanze, besonders 
auf den Schoten, schmarotzt, und dessen schwärzliche charakteristische 30 
Sporen man daher auch zuweilen in Raps- und Rübkuchen und deren 
Mehlen findet. 
Auch Vertreter der in der Natur weit verbreiteten Hyphomyceten- 
(Gruppe Fusarium, scheinen insbesondere an Getreidesamen zuweilen 
parasitisch aufzutreten. Ueber diese Pilzgruppe, die an anderen Stellen 35 
dieses Werkes mehrfach erwähnt ist (vergl. S. 316), seien hier nur 
die Angaben von K. Kreis (1) über das Verhalten auf Getreidekörnern, 
insbesondere auf Gerste (s. Bd. V, S. 259) hervorgehoben. Derartige 
Pilze sitzen vorwiegend auf der Außenseite der Spelze; einzelne Hyphen 
dringen aber auch ins Innere des Gerstenkornes und erzeugen tief- 40 
gehende Risse. Die Stärke wird durch einen Farbstoff rot gefärbt, den 
der Pilz übrigens auch auf anderen Nährböden erzeugt. Doch scheint 
er nur kranke Körner anzugreifen. Frank (2) hat Fusarium auf Roggen, 
Worontis (1), SOROKIN (1), JATSCHEWSKI (1), und GABRILOWITScH (1) haben 
es auf ussurischem Traumelgetreide beobachtet, dessen Aehren dadurch 
einen rosenroten Anflug erhalten hatten. Ebenso hat Pzsrıon (2) diesen 
Pilz als den Urheber des weißen Brandes des Getreides in Italien 
erkannt. Ueber die Bedeutsamkeit der Fusarien der Getreidekörner für 
die Keimkraft derselben und für die Erscheinung des „Auswinterns“ der 
Saaten vergleiche man die Angaben von Hıurver (6). 50 
Zu den echten Parasiten, deren Formen in den Mahlprodukten der 
Cerealien oft vorkommen, gehören die Brandpilze (vergl. Bd. I, 
S. 217). Betreffs der interessanten Lebensweise dieser Pilze muß auf 
