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Genuß verdorbenen Maismehles zurückzuführen ist. Auch bei Tieren, 
die mit verdorbener Maisschlempe oder Abfällen der Maisstärke- 
fabrikation gefüttert wurden, sind nach FRÖHNEr (2) und Draskx- 
DORFF (1) pellagraartige Erkrankungen beobachtet worden; vielleicht 
sgehört hierher auch ein von Massox und GREGOIRE (1) beschriebener 
Vergiftungsfail durch verschimmeltes Maismehl. Zuweilen treten zur eigent- 
lichen Erkrankung sekundär noch Infektionen, z. B. nach Cext (1) solche 
durch a Fumigatus, hinzu. Es sprieht unter anderem sehr für 
Lomsroso's (1) Deutung der Pellagra als chronisch verlaufender Intoxikation 
1 durch Giftstoffe des verschimmelten Maises, daß nach Tuczex (1) nur in 
Südeuropa, wo der Mais häufig halbreif oder sehr feucht geerntet wird, 
die Pellagra bekannt ist, dagegen nicht in den ebenfalls viel Mais ver- 
zehrenden südlicheren Ländern. Verdorbener Mais ist mykologisch oftmals 
untersucht worden, so von LOMBRoso (2), CARRAROLL (1), TIRELLI (1), MonTı 
ısund TIRELLI (1), TIRABOoScHI (1). Mau hat in ihm stets Vertreter der 
Gattungen Penicillium („Penic. glaucum“ in mehreren Rassen), Aspergillus, 
(Asp. fumigatus, Asp. niger, Asp. flavus, Asp. ochraceus u. a.), Mucor, 
Oospora und andere Fadenpilze und Bakterien gefunden. PEGLIoN (2) 
vermutet, daß auch ein auf Kastanien gefundenes giftiges Penicillium 
20 Zur Pellagra in Beziehung steht. Von Bakterien ist besonders der 
zuerst von ÜCUBont (1), später auch von Parraur und HEIDER (1) u. a. 
in verdorbenem Maismehl gefundene Bacillus Maydis bemerkenswert, 
der zu der Gruppe des Bacillus mesentericus gehört und Mais stark zer- 
setzt. Fossarı (1) hat aus Maisbrot zwei pathogene Arten, einen 
> Streptokokkus und ein „Dacterium coli“ gezüchtet. Tızzoxı und Paxıchat (1) 
haben bei akut verlaufender Pellagra ein Bakterium gefunden, das bei 
Meerschweinchen pellagraartige Erscheinungen hervorrufen soll. Ueber 
die Rolle, die diese Pilze bei der Pellagra spielen, sind die Beobachter 
nicht einig. Daß manche der genannten Fadenpilze im Mycel und in 
so den Sporen Gifte enthalten sollen, wurde bereits erwähnt. In dem giftigen 
Maismehl und den Kulturen mancher „Rässen“ von Penicillium glaucum 
haben LOoMBROS0 (2), BRUGNATELLI und ZENONT (1), CORTEZ (1), GRIMALDI (1), 
Gosıo (1), Axrosısı und FERRATI (1) u. a. verschiedenartige Gifte ee 
gewiesen, die teils narkotisch, teils strychninartig wirken, über deren 
> Natur man aber nichts Sicheres weiß und mit denen sich die Erschei- 
nungen der Pellagra bei Tier und Menschen nur zum Teil erzeugen 
lassen. Neuerdings haben Bopın und GAUTIER (1) auch in etwa zwei- 
wöchigen Kulturen von Aspergillus fumigatus in Lösungen mit 1 Proz. 
Pepton und 3 Proz. Glucose einen Giftstoff nachgewiesen, der bei kleinen 
‚Tieren tetanische Krämpfe erzeugt und bei längerem Erhitzen der 
Kulturen auf 100—130° C zerstört wird. 
Die von Bages und ManıcArıpE (1), Bages und Sıox (1) und 
SERENA (1) neuerdings gemachte Beobachtung, dab das Blut pellagröser 
Personen Antitoxine enthält und Kaninchen nach Behandlung mit 
‚ wässerigen Auszügen giftigen Maises ein bis zu einem gewissen Grade 
antitoxisch wirkendes Serum liefern, läßt als den Hauptgiftstoff der 
Pellagra ein echtes Toxin vermuten. Dafür spricht vielleicht auch die 
Beobachtung von Peıuızzı und Tıreunı (1), daß die Giftigkeit des Maises 
mit dem Eintritt wärmerer Jahreszeit Enid Nicht unerwähnt sei, 
sodaß von anderer Seite, z. B. von V. DE GIaxa (1), auch die giftige Zer- 
setzung des Maises im Darm als eine Ursache der Pellagra angesprochen 
wird. Ferner scheint nach den Untersuchungen von BezzoLa (1) 
bei Meerschweinchen die andauernde Ernährung mit Mais auch bei 
