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seien jene neuen Schleimbildner betrachtet, deren Zellen ausschließlich 
in der Wuchsgestalt des Kokkus auftreten; es sind dies je zwei durch 
A. Schöne und durch E. Zerrxow in die Literatur eingeführte Arten, 
denen dann durch M. GONNERMANN eine sechste angereiht worden ist, 
Als schleimbildenden Cocceus I hat A. Schöse (1 u.2) in den Jahren 5 
1901 und 1904 eine aus dem Safte einer Rübenzuckerfabrik abgeschiedene 
Spaltpilzart beschrieben. welche, ähnlich wie die nächste Art aus gleicher 
Herkunft, dem Zeuconostoe zwar in mancher Hinsicht nahe kommt, aber 
doch auch einige auffällige Abweichungen von diesem erkennen läßt. 
Deren kuglige Zellen haben 0,7«#im Durchmesser und sind oft zu Ketten ıo 
vereint, die bis zu 12 Glieder aufweisen. Sie bildet in Rübensaft keine 
Gallerte, trübt ihn auch nicht, säuert ihn aber und bildet einen 
weißen Bodensatz. Auch auf Rübenscheiben und auf Kartoffeln, wie 
auch auf Fleischsaft-Gelatine und Agar tritt nur eine geringe Ent- 
wicklung, niemals Gallertbildung, ein, welch letztere aber auf Rüben- ı 
saft-Gelatine und auf Rübensaft-Agar zustandekommt. Von dessen Stoff- 
wechselprodukten sind bisher bekannt: Essigsäure, wenig Milchsäure, 
Bernsteinsäure, Schwefelwasserstofft und ein (nicht näher geprüftes) Gas. 
Der schleimbildende Ooecus IT ähnelt der eben beschriebenen Art 
sehr stark, unterscheidet sich aber von ihr durch die Fähigkeit, die zo 
Milch bei 22—42° © zuerst schleimig und dann fest zu machen; das 
Casein wird angeblich dabei nicht abgebaut, und bei 50° C bleibt jene 
Zersetzung und das Wachstum aus. Die Zellen messen 0,7—0,8 u und 
sind in den Zuchten auf Zucker-Agar zu Diplokokken verbunden, die ab 
und zu eine Schleimhülle zu bilden scheinen. Rübensaft wird durch 
diese Art trüb und dickflüssige. Von Stoffw Sn wurden 
Essigsäur e, Rechts-Milchsäure und ein (nicht weiter geprüftes) Gas nach- 
gewiesen. 
Die durch E. Zerrnow (2) im Jahre 1907 aus Schleimproben der 
Zuckerfabriken zu Alleringersleben und zu Opalanitza abgeschiedenen 
zwei Arten haben die Namen Streptococcus Aller und Strept. Opalanitza 
erhalten. Sie ähneln einander in den meisten Merkmalen so stark, dab 
man sie als zwei Varietäten einer einzigen Art ansehen könnte, wenn 
nicht das Ergebnis der vergleichenden Prüfung mittelst des Agglutinations- 
phänomens (s. Ba. III, S. 116) doch für deren Verschiedenheit spräche. Vom 
Strept. mesenterioides hingegen weichen sie so beträchtlich ab, daß man 
sie, wenn schon nicht als zwei neue Arten, so doch zumindest als zwei 
Varietäten einer zweiten, neuen Art gelten lassen mub. Denn erstens 
wirkt Chlorcaleium auf sie nicht nur nicht günstige, sondern sogar 
schädlich ein, und zwar in Hinsicht sowohl auf die Hüllenbildung als io 
auch auf die Vermehrungsgeschwindigkeit. Zweitens tritt die Ver- 
schleimung der Zellhaut in dextrosehaltigem Nährboden nicht ein, wohl 
aber in saccharosehaltigem. Drittens ist die Entwicklung auf Kartoffeln, 
selbst nach Alkalisierung der Oberfläche, noch viel kärglicher als bei 
jener ersten Art. Viertens ist die Empfindlichkeit gegen Wärme, wie ss 
auch gegen das Eintrocknen, eine weit größere; denn im hüllenlosen 
Zustand sterben sie schon bei 65° © binnen 15 Minuten ab, so dab also 
eine Vorreinigung der zu zerlegenden Schleimprobe auf dem Wege des 
Erhitzens nicht tunlich war. Fünftens entwickeln sich Ueberimpfungen 
in peptonfreien (aber Asparagin enthaltenden) Nährlösungen nicht. Der:o 
Durchmesser der Zellen beträgt 1,0 «, derjenige der Schleimhülle des 
einzelnen Kokkus 5—6 u. Letztere löst sich in Chlorzinkjodlösung, wie 
auch in jodhaltiger, mit der gleichen Raummenge Wasser verdünnter 
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