112 S)te 53etriefiöavten. 



nbge[rf)ä(t imb bic cjeiuonnencn 9infenftüde inevben gemenbet unb 130= 

 trocEnet, um bnnn in !(eme Raufen oefel^t unb mit 9?eifig ^ufammen 

 oerbrnnnt ju inevben. ^ie 9(frf)e inivb ausgebreitet, ber ^oben mit 

 bem .^ninfjnag, einem (eicf)ten "l-^flug otjue ^)iäber, bearbeitet. 



®ie (anbiuirtfjfdiaftlic^e blutjung beftetjt in einer 3Binten*oggen= 

 ernte. 3)ie 3(ut^[aat erfolgt im |)er6ft nac^ bem ^Brennen, ©teüt 

 fiel), mie (jäufig gefi^iefjt, im britten 3af)re nie! 23eienpfrieme ein, \\> 

 unrb fie aU ©treunmteriat gennt^^t, ftävfcr geinorben, mirb. fie in 

 [püteren 3a()ren nuc^ n)o()( al§ Srennmnteriaf abgegeben (ipauginfter). 



c. illittclluttl^f^)rmcu. 



96. ®er ^Betrieb ift nur bei (joc^iualbartigem QJ^ittednntb möglich 

 unb wirb fo ausgeübt, ba^ man faf)t abtreibt unb bie ^(äcf)en jur 

 StcferfuUnr uerpac^tct. "S^er ^^ieberroalb inirb aI[o jeittneife ^erftört. 



5(ud) nnc^ bem .spot^anbau, ber in ber ^'cge( burcf) Saat erfotgt, 

 fann bie Ianbiinrtfjfd)afttid)e '?iut^ung nocf) eine 'dM{)t üon 3tt()rcn 

 fortgesetzt werben. 



3^ie Gingangö S. 109 genannten 3?ortt)ei(e fümmen biefem ^Betriebe 

 in üollem 3)2a§e ju ©ute, au§erbem liefern bie Sungbeftänbe bei bem 

 Uebergauge an6 ber .^orfjinalbform in ben iD?ittetiiuübftanb fetjr (jofjc 

 SOtaterinl^ unb (^elberträge. ®ie ^urrfjforftungt^* und Vic^tungv^Ijiebe 

 muffen aber nament(icf) in ber "^^eriobe beö ftarfen v'pöfjemmu^feö oft 

 aneberfefjren. S)er 93etrieb macf)t bafjer oiet 3(rbcit. 



