P.I2 DES JARDINS. 



l'on place sur les côtés, à deux pouces environ du bord -, 

 on la maintient ferme avec la main gauche et le corps, 

 et , avec la main droite, on tasse le terreau contre, afin de 

 lui donner assez de solidité pour se soutenir seul -, et, 

 pour plus grande sûreté, on forme ce bord de terreau un 

 peu en talus. Quand il est ainsi dressé, on enlève la 

 planche pour la reporter plus loin et opérer de même, 

 et ainsi de suite jusqu'à ce qu'on ait fait le tour de la cou- 

 che. Il faut, lorsque tout est fini , que le terreau ait en 

 tous sens un demi-pied de moins en surface que la base 

 de la couche, et il doit être parfaitement uni. 



Si l'on trouvait trop de difficultés à retourner le bout 

 du fumier en forme de dos , soit parce que la lilière serait 

 trop courte , soit parce qu'on y aurait mêlé d'autres fu- 

 miers sans paille, tels que poudrette , marc de raisins, 

 colombine, etc., on emploierait la méthode hollan- 

 daise -, c'est-à-dire, qu'on formerait simplement les lits 

 sur les côtés comme à l'intérieur 5 puis, quand la couche 

 serait élevée , on les unirait en coupant avec des cisailles 

 tous les brins qui déborderaient. 



Lorsqu'une couche est établie, il faut, avant de semer 

 dessus, que la chaleur soit tombée à un degré convena- 

 ble, ce qui arrive ordinairement après six à douze jours, 

 selon la température de l'atmosphère et la qualité du 

 fumier. Pour s'en assurer, on enfonce de te; .ps en temps 

 la main dans le terreau ^ et , lorsqu'on en peut aisément 

 soutenirla chaleur, on sème sans inconvénient-, plus tôt, 

 les graines brideraient et ne germeraient pas ; plus tard , 

 elles risqueraient de pourrir. Si l'on doit faire un semis 

 de plantes délicates qui demimdent un degré déterminé 

 de chaleur , on y enfonce un thermomètre. 



Quatre ou cinq jours après le semis, si on veut écono- 

 miser les réchauds pendant quelque temps, on place 

 des accots , c'est-à-dire, qu'on adosse tout autour un 

 peu de fumier long pour soutenir la chaleur; et par ce 

 moyen, au lieu de mettre les réchauds dix à douze 



