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290 PHYSIQUE VÉGÉTALE. 



peut rapporter à aucune de celles que nouSv venons de 

 nommer; tantôt c'est une glande , une écaille , des poils 

 ou desfilamens, affectant des formes plus ou moins sin- 

 gulières. On leur donne, assez improprement, le nom 

 de nectaire. 



Les fleurs et les fruits sont ordinairement portés sur 

 un petit pied nommé pédoncule, quand il part direc- 

 tement de la tige, ei pé die elle lorsqu'il n'est qu'une 

 ramification d'un principal pédoncule. Dans plusieurs 

 plantes, et particulièrement dans celles nommées om- 

 bellifères, les pédoncules partent assez ordinairement 

 d'une enveloppe foliacée, nommé involucre et mieux 

 collerette. Quand la collerette se trouve placée à la base 

 des pédoncules, on la dit universelle ; si elle est à la 

 base des pédicellcs, elle est d'iie partielle. 



Les FRUITS ont été beaucoup étudiés par les botanistes 

 et divisés en plusieurs espèces, à la vérité assez arbitrai- 

 rement caractérisées. Nous allons indiquer les princi- 

 pales. 



La jioijc (pi. i3% flg. Il) consiste en une graine 

 dont l'enveloppe est dure, osseuse et d'une seule pièce. 



La baie (pi. iV^fig. 12) est un fruit à péricarpe 

 mou, dont les graines sont sans noyaux et répandues 

 dans l'intérieur. Une baie peut avoir plusieurs loges. 



La pomme (pi. i3% Jig. i3) a un péricarpe charnu ; 

 ses graines, nommées pépins, sont renfermées dans 

 une caj)sule coriace ordinairemeiil cariliacée. 



Le drupe {pi. ly.Jig. i4)a de même un péricarpe 

 charnu, mais ses graines sont renfermées dans un noyau 

 dur et osseux. 



Le cô/ie ou strobile (pi. iZ\Jig. 1 5) consiste en 

 un péricarpe sec , formé de plusieurs écailles imbri- 

 quées, plus ou moins coriaces et serrées les unes sur les 

 autres, et dont l'assemblage sur un axe commun est de 

 forme conoïde. 



La silique (pi. i'i%Jig. 16) a un péricarpe sec, à 



