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quils appellent nues, il est si mince, qu'à peine peut-on 

 le distinguer. Dans tous les fruits il est composé, i" de 

 l'c'picarpc , membrane mince formant l'enveloppe la plus 

 extérieure du fruit -, 2° de l'endocarpe, membrane inté- 

 rieure qui revêt la ».avité séminifère -, 3° du sarcocarpe , 

 partie parencliymateuse qui se trouve interposée entre 

 l'endocarpe et i'épicarpe. 



Le sarcocarpe renferme tous les vaisseaux chargés de 

 porter la nourriture au fruit , et s'il paraît manquer dans 

 quelques espèces, c'est qu'il s'est desséché. Les cloisons 

 des fruits à plusieurs loges consistent en un prolonge- 

 ment de l'endocarpe en deux lames adossées l'une à 

 l'autre et réunies par un autre prolongement plus ou 

 moins mince du sarcocarpe. Le péricarpe communique 

 avec la graine par l'ombilic (encore nommé bile ou ci- 

 catricule) ; et si entre lui et l'ombilique il y ii un corps 

 charnu intermédiaire , ce corps se nomme placenta s'il 

 est court, funicule ou cordon ombilical s'il est allongé. 

 L'arille est une enveloppe accessoire formée par un pro- 

 longement du funicule qui entoure la graine, mais n'a 

 aucune adhérence avec elle. 



La graine est cette partie du fruit contenant immé- 

 diatement l'embryon et renfermée dans le péricarpe. 

 Elle est composée de deux parties principales , l'épis- 

 perme et l'amande. 



L'épisperme est l'enveloppe immédiate de la graine 5 

 il n'a ni valve ni suture, et se compose quelquefois, 

 mais rarement, de deux membranes appliquées l'une 

 sur l'autre 5 tlans ce cas la membrane extérieure , sou- 

 vent coriace ou crustacée , prend le nom de lorique, et 

 l'intérieur celui de tegmen. C'est sur l'épisperme que le 

 hile est toujours placé ; ce dernier est percé , vers sa 

 partie centrale, d'une ouverture fort petite , nommée 

 micropyle , livrant passage aux vaisseaux du funicule 

 qui doivent nourrir la graine. Les vaisseaux se prolon- 

 gent quelquefois dans l'épaisseur des tuniques avant de 



