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doivent se faire à des heures différentes du jour. Au 

 printemps, lorsque les rayons du soleil ont encore peu 

 de force et que les jours sont courts, il faut arroser le 

 matin, afin que la terre ait le temps de se réchauffer. 

 11 est clair que si on arrosait le soir, la fraîcheur de la 

 nuit se joignant à celle de l'eau , arrêterait les progrès 

 de la végétation. En été, au contraire, on arrosera le 

 soir, parce que l'eau contribuera à entretenir la fraîcheur 

 de la terre pendant la nuit , ce qui réparera dans la 

 plante les effets desséchans de la chaleur du jour. Si on 

 arrosait le malin, en fort peu d'instans les rayons ardens 

 du soleil auraient absorbé Thamidité, et l'effet serait 

 à peu près nul. Nous en avons dit assez pour faire con- 

 cevoir aux cultivateurs les raisons qui doivent les dé- 

 terminer dans le choix des heures, pour arroser selon 

 les saisons. 



Beaucoup de plantes annoncent, par des signes non 

 équivoques, quand elles ont besoin d'eau. Leur feuil- 

 lage pâlit , se penche vers la terre, et le sommet de leur 

 tige fléchit. 



Mais il ne suffit pas toujours de mouiller leurs raci- 

 nes. Quand la température a été pendant long- temps 

 sèche et brûlante, leurs feuilles ont besoin qu'on leur 

 rende celte humidité salutaire qu'elles ne trouvent plus 

 dans l'atmosphère. On se sert alors d'un arrosoir à pom- 

 me criblée de trous très-petits , pour faire tomber sur 

 leur feuillage les arrosemens en forme de pluie très- 

 fine. Pour les arbres, on emploie la pompe à main , 

 page 195 de ce volume. 



On fera très -bien aussi, si l'on a de l'eau à discrétion, 

 d'arroser le sol environnant, afin de rendre à l'air une 

 partie de son élasticité, et aux végétaux les vapeurs 

 dont ils font leur nourriture aérienne. 



L'hygromètre de Réaumur peut, dans ce cas, servir 

 de guide 5 s'il est entre vingt-cinq et trente degrés, c'est 

 alors ([u'il convient de répandre beaucoLqi d'eau sur le 



