§ 104.] Stalldünger. Gründüngung. 411 
Die menſchlichen Auswurfsſtoffe ſind daher die waſſerreichſten; 
hierauf folgen: Rind, Pferd, Schaf. Die Düngewirkung ſteigt in etwa 
derſelben Reihenfolge, wenn auch manche Beobachtungen darauf hin— 
deuten, daß Pferde- und Schafdünger ſich raſcher zerſetzen, „hitziger“ 
wirken als Rindviehdünger. 
Die Zuſammenſetzung des Stallmiſtes hängt noch vielfach vom 
Gehalte und der Art der Einſtreu ab. Während der Aufbewahrung 
des Düngers erleiden die organiſchen Stoffe eine raſch fortſchreitende 
Zerſetzung, zugleich werden Stickſtoffverbindungen in kohlenſaures Ammon 
übergeführt. Unter Umſtänden kann ſich freier Stickſtoff bilden und 
der Stallmiſt an dieſem werthvollen und theuren Düngemittel große 
Verluſte erleiden. Beimiſchung von Gyps, Kainit, Carnallit ſetzen die 
Proceſſe, die zur Entſtehung freien Stickſtoffs führen, weſentlich herab; 
die Einſtreu dieſer Stoffe iſt daher ein wichtiges Hülfsmittel des land— 
wirthſchaftlichen Betriebes und einer guten Düngerwirthſchaft. 
3. Gründüngung. 
Schon in ſehr alter Zeit kannte man die günſtige Wirkung des 
Unterpflügens von Pflanzen, welche auf dem betreffenden Felde er— 
wachſen waren; erſt in den letzten Jahrzehnten hat jedoch dieſe als 
Gründüngung bezeichnete Methode weite Verbreitung gefunden. Zumal 
ärmere, ſandige Bodenarten haben ſich bei Benutzung von Pflanzen 
aus der Familie der Papilionaceen dankbar erwieſen. Lupinen und 
Seradella werden zur Zeit am meiſten verwendet, beides ſind ſtark 
Stickſtoff aſſimilirende Pflanzen. 
Die Wirkung der Gründüngung beruht in der Zufuhr von ge— 
bundenem Stickſtoff, von organiſchen, leicht zerſetzbaren Stoffen und 
nicht am wenigſten auf der Eigenſchaft jener Pflanzen, ſehr tiefgehende 
Wurzeln zu treiben und ſo der oberen Bodenſchicht Nährſtoffe des 
Untergrundes zuzuführen. 
Zu berückſichtigen iſt jedoch, daß bei der ſtarken und tiefgehenden 
Bodenlockerung auf den Wegen, welche die verrottenden Wurzeln in 
die Tiefe bahnen, leicht die im Oberboden vorhandenen feinerdigen 
Beſtandtheile verſchlämmt werden können. Zumal auf den im Dilu- 
vium viel verbreiteten Bodenarten, die eine Schicht ſchwach lehmigen 
Sandes auf reinem Sand zeigen (oberer Diluvialſand auf unterem 
Diluvialſand), kann hierdurch eine merkbare Verſchlechterung des Bodens 
herbeigeführt werden. 
bewahren, ſo laſſe man ſich vom Händler immer einen beſtimmten Gehalt an den 
düngenden Stoffen garantiren und vermeide gemiſchte Dünger ohne genaue An— 
gabe ihrer Zuſammenſetzung zu erwerben. 
