FLORA DE CATALUNYA 



Umbel•líferes. 



G, 317. -Petrosélinum, 



1,218. —P, satívum Hofim. 



(cultivat; de sero, saturn, sembrar.) 



Sinonímia. — Julivert ^'-; cast. perejil; fr. 

 persil; angl. garden parsley (l'api és celery); 

 al. Petersilie; it. petroselina. 



Biennal, tronc de 3-10 dm., dret, sulcato- 

 estriat, glabre, molt ramificat; fulles lluents, 

 de contorn triangular, les inferiors peciolades, 

 2-3-pinnaíisectes , de segments ovato-cuneïfor- 

 mes, inciso-dentats, les superiors 3-sectes, de 

 segments lanceolato-iinears, enters; flors vírido- 

 groguenques, en umbel•les llargament pedunculades, de 8-20 radis filiformes, 

 estesos, quasi iguals, com els de les umbèl•lules multiflores; involucro de 

 1-3 bràcties linear-alenadcs, bractèoles del petit involucre curtes, capil•lars; 

 estils reflexos, més llargs que l' estilopodi; fruit suhglohulós, aromàtic. 



Geo^rtT/w. — Cultivat i espontani per camps i vinyes d'una gran part del país. — Juny-Ag, 



P. sativum 



(i) A la vall d'Aran |unbert (cf. vocabulari aranès Je C). 



/ 



91 



