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L'ŒIL DE LA JUSTICE 



Un de mes amis était autrefois employé comme 

 expert dans la poursuite des délits commis par les 

 marchands de denrées alimentaires. 



Le spectacle de la corruption profonde de certains 

 spéculateurs lui fait prendre parfois Thumanité en 

 dégoût, u Je ne peux songer, dit-il, sans effroi à la 

 perversité des gens qui ne craignent pas de compro- 

 mettre la santé de leurs semblables pour gagner à 

 chaque crime quelques fractions de centime. Pour 

 moi, ce sont des Locustes à jet continu., et il est im- 

 possible d'évaluer le désordre croissant que produit 

 leur avidité. » 



Il a fait condamner un minotier qui ne se contentait 

 pas de remplacer le Iroment par des céréales infé- 

 rieures ou même par de la fécule de pommes de terre 



