Diffusion, Osmose und Turgor. 31 



Im Gegensatz dazu tritt Verktirzung bzw. Wiedergeradestreckung 

 ein, wenn man mit rund 4 /o, Kalisalpeterlosung plasmolysiert. Der 

 freie Markteil bleibt beim Einlegen in Wasser gerade, verlangert sich 

 aber. Sein Turgor iiimmt dabei wesentlich zu. 



Die Dehnung der jungen Hollundermarkzellen bet-rag t ini normalen 

 Zustand rd. 8 /o. Bei den alteren Markzellen ist im Gewebeverbande 

 infolge von Wachstum im Laufe des Sommers Entspannimg der Mem- 

 branen eingetreten. Dem Turgordruck wird dann im unverletzten Stengel 

 durch den Holzkorper das Gleichgewiclit gehalten. 



Bekannt zur Ausftihrung von Versuchen iiber Gewebespannung sind 

 auch die Bliitenschafte des Lowenzahns (Taraxacum). 



Die Rinde ist iibrigens nicht nur in der Langsrichtung, sondern 

 auch quer dazu gedehnt. Lost man z. B. an Weidenzweigen (am besten 

 ini Fruhling) ein ringformiges Stuck Rinde los, so verkiirzt es sick 

 quer zur Richtung des Organes. Versucht man es wieder in seine 

 urspriingliche Lage zu bringen, so mufi man es dabei um 4 5 % delmeiK 

 Diese Rindenspannung ist im Verlauf einer Wachstumsperiode keinen 

 wesentlichen Anderungen unterworfen, so dafi der frtiher behauptete Ein- 

 fluB auf die Bildung von Friihlings- und Herbstholz (Jahresringe) 

 nicht nachweisbar ist; vgl. Pfeffer (1. ), Bd. 2, S. 275. Die Rinden 

 spannung kann bei Baumen einen Druck bis zu 10 Atmospharen 

 erzeugen. 



Eine Ausnutzung der Gewebespannung zur Hei'vorbringung von 

 Bewegungen findet in vielen Gelenkpolstern der Blatter statt. Hier 

 durchziehen die Gefafibiindel die Mitte der Polster, wahrend die paren- 

 chymatischen Zellen peripherisch gelagert sind. Steigt nun der Tur- 

 gor in der unteren oder oberen Polsterhalfte, so findet infolge Gewebs- 

 spannung gegen den Mittelstrang ein Heben oder Senken der Blatt- 

 organe statt. Naheres s. im Kap. Reizbewegung. 



Permcabilitat des abgetoteten Plasmaschlauches. Totet man 

 die vorher (S. 28) erwalmten Zellen von Tradesoantia discolor, z. B. 

 durch Erwarmen, Gifte oder den Induktionsstrom, so gerinnt das Plas- 

 ma, und die Zellen lassen, wie die mikroskopische Beobachtung zeigt, 

 den Farbstoff austreten 1 ). 



Audi makroskopische Versuche lassen sich zur Darlegung des eben 

 Gesagten ausftihren, z. B. mit Blattern von Rotkohlkopfen 2 ). 



Man ftille zwei Becherglaser oder Reagensglaser mit destilliertem 

 Wasser (nicht Leitungswasser, da dieses alkalische Reaktion besitzt) r 

 schneide Rotkohlblatter in Stucke und bringe diese in die beiden 

 Glaser. Wird das Wasser in dem einen auf mehr als 5060 C. er- 

 warmt, so tritt wegen des Abtotens der Plasmaschlauche der rote, im 



1) Beziiglich Lebendfarbung vgl. man Pfeffer (1), S. 103 und Abderhaldcn. 



2) Man halte die Blatter gegen belles Licht. Je deutlicher dabei die rote Farbe 

 hervortritt, um so geeigneter sind sie fur den Versuch. 



