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Teil A. Phanerogamen. 



Bedeutende Temperaturerhohung entsteht in dem Bliitenstand von 

 Arum 1 ) u. a. m., wenn bei der Bliitenreife die Starkemassen in der 

 Keule ver,arbeitet werden; vgl. Deick (1 u. 2). 



Abgeseheri von solchen besonderen Beispielen ist aber das ther- 

 mische Verhalten des Pflanzenkorpers, verglichen mit der seitens des 

 Kb'rpers hoherer Tiere erzeugten Warme wenig bemerkenswert. Ge- 

 wohnlich betragt der Temperaturiiberschufi im giinstigsten Falle 0,1 

 bis 0,3 C. Infolge von Verdunstung kann sich eine Pflanze bei sonst 

 wanner Wittenmg sogar kiihl anfuhlen. 



Ein einfacher und lehrreicher Versuch zum deut- 

 lichen Nachweis der Atmungswarme ist in Abb. 38 

 wiedergegeben. Sie stellt eine Thermosflasche (V 2 1 1 

 Inhalt) 2 ) dar, welche mit gekeimten Erbsen gefullt ist 3 ). 

 Das durch einen Wattebausch festgehaltene Thermo- 

 meter zeigt nach etwa 12 Stunden eine Zunahme der 

 Temperatur urn mindestens 5 C an 4 ). Statt des nor- 

 malen Thermometers kann man auch ein Luftthermo- 

 ineter mit beweglichem Wassertropfen benutzen. 



Verwendet man nach Molisch (1) Bliitenkopfe 

 der Kami lie .oder der Schafgarbe (dicht ge- 

 stopft), so erhalt man bei deren starker Atmungs- 

 tatigkeit einen noch bedeutenderen Temperaturanstieg. 

 Der g e r i n g e n iiberschiissigen Warme im 

 Pflanzenkb'rper scheint keine besondere biologische 

 Bedeutung zuzukommen. Ein Gewinn an Kalorien 

 (exothermischer Vorgang) ist an sich aber von Be- 

 deutung. O. Ohm an n (1) hat durch einen einfachen 

 Abb. 38. Thermos- Versuch den hohen Warmewert der Kohlenhydrate 



flasche mit kei- veranschaulicht, Ein Starkestuck (Weizen) von 1 g 

 menden,warme- v ^ 



e'rzeugenden wurde angezundet und dann ledighch durch Anblasen 



Samen (Erbsen); m j|- reinem Sauerstoff weiter verbrannt. Dabei wird 

 rd. V 4 nat. GrolBe. . _ T 



(Orig.) eine langdauernde Warmeerzeugung beobachtet. 



Zusammenfassung iiber die bisher behandelten Gruppen. 



An dieser Stelle mag noch einmal kurz darauf hingewiesen sein, da6 

 nach unseren Versuchen der organische Stoffumsatz der Pflanzen sich 



1) Findet sich in der Sammlung Brendelscher Modelle. 



2) Die Flasche mufi vor der Verwendung die Temperatur des Versuchsraums an- 

 genommen haben. 



3) Man kann dabei dieselben Erbsen verwenden, welche bei dem S. 70 beschriebenen 

 Atmungsversuch iibrig bleiben. 



4) Bei Anwendung gewohnlicher Flaschen, die man in Holzwolle oder dgl. ver- 

 packt, ist der Temperaturausschlag weit geringer. 



