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Die giinstigste Entwicklung findet dieser Erreger und der ihm ver- 

 wandte Formenkreis in feuchtwarmen Jahren auf dem Felde und zur 

 Winterszeit in den Kartoffelmieten. Beziiglich der Bekampfung vgl. 

 0. Appel (1). 



Bacterium prodigiosum. Wundermonade, Hostienpilz. Dieser 

 Spaltpilz wird seiner intensiv roten Farbe und deshalb meist leichten 

 Erkennbarkeit wegen vielfach als Versuchsobjekt verwendet. Er wachst 

 gut auf Langsschnitten halbgar gekochter Kartoffeln, Polenta und 10 % 

 Gelatine mit Kartoffelwasser und 0,02 % Magnesiumsulfat. Lit. Lafar 

 (1), Lehmann u. Neumann (1). 



Bacterium vulgare ( Proteus vulgaris}. Faulnisbakterium. 

 Findet sich in fauligem Fleischwasser. Erbsenwasser, Kanaljauche usw. 

 verursacht stinkige Zersetzung der EiweiBkorper unter reichlicher Bil- 

 dung von Schwefelwasserstoff ; wachst aerob und anaerob. 



Es bildet schlanke, bewegliche Stabchen von mannigfaltiger Form, 

 Abb. s. Taf. VII, Nr. 17. Bacterium termo ist ein Sammelname fiir 

 Gemische verschiedener Faulnisbakterien. 



Aus Harnstoff wird Ammonkarbonat gebildet. Fiillt man bakterien- 

 haltige Stalljauche in eine Kristallisierschale und bedeckt diese voll- 

 standig mit einer Glasplatte, so macht sich nach einiger Zeit ein in- 

 tensiver Ammoniakgeruch bemerkbar (wohl auch unter Mitwirkung von 

 Micrococcus ureae). Liiftet man die Glasplatte ein wenig und bringt 

 einen Glasstab mit konzentrierter Salzsaure in die Nahe, so entwickeln 

 sich weifie Salmiakdampfe. Vgl. auch Pseudomonas (Bacterium] fluores- 

 cens und Lafar (1), Bd. 3. 



Bacterium denitrificans. Salpeterfresser. Bildet aus Nitraten 

 und Nitriten freien Stickstoff und kann dadurch unter anderem den 

 Wert des Dunges beeintrachtigen. 



Bacterium nitrobacter. Salpeterbakterie. Wiewohl die Sal- 

 peterbakterien des Chlorophylls entbehren, sind sie doch keine Sapro- 

 phyten, sie vermb'gen sich autotroph zu ernahren (vgl. S. 5). Den Ge- 

 winn ihrer Betriebsenergie ermb'glichen sie durch Oxydation von an- 

 organischen Stickstoff verbindungen zur hochsten Oxydationsstufe, 

 den Nitraten, z. B. 



NaN0 2 + = NaN0 3 



Nitrit Nitrat 



Andere Bakterien sind imstande, den elementaren Stickstoff zu, 

 Salpeter zu oxydieren, wahrend einige nur Ammoniakverbindungen in 

 Nitrite umzuwandeln vermogen, z. B. Pseudomonas europaea. 



Salpeterbildung als Endprozefi organischer Zersetzungen findet 

 reichlich in Rieselboden und biologischen Korpern statt 

 (Abb. 7375), in welchen gleichzeitig eine komplizierte biologische 

 Oxydationsreinigung stattfindet, Absorption und Regeneration wechseln 



