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BANANIER. Musn ; L. {Ifexnuflvic-monopjnie.) Spalhe 

 pailiollo,inult'illorc. ('alice iné};;tl, à deux divisions profondes, 

 «iont la siipt'iicuie t-xterne et à cinq dents, l'inférieure in- 

 terne, entière, concave; six étaniincs, dont cinq avortent 

 dans les fleurs placées à la base de l'axe commun, et dont cinq 

 sont fertiles dans les fleurs terminales. Un ovaire ol»lon{j, à 

 style cylindrique, terminé par un stigmate à trois ou six 

 rayons. Une baie oblongue, triangulaire, à trois loges po- 

 lyspermes. 



Les bananes , ou fruits des bananiers, sont excellentes à 

 manger dans leur pays natal ; aussi ces plantes sont-elles très- 

 cultive'es dans les Indes , où on en a obtenu un grand nombre 

 de variétés jardinières. 



1. Bananier de paradis. Musa paradisiaca ; L. %. Indes. 

 Tige cylindrique , grosse, de douze à dix-huit pieds de hau- 

 teur ; touffe terminale de feuilles longues de huit à dix pieds 

 et de deux à trois de largeur, petiolées , très -lisses, ovales- 

 oblongues ; spadice penché ; fleurs mâles persistantes ; fruits 

 longs de cinq à six pouces , quelquefois au nombre de cent 

 et plus sur le même régime. Ce bananier, comme les suivans , 

 fructifie dans la seconde année dans son pays , après quoi il 

 périt ; dans nos serres le manque de chaleur retarde sa fruc- 

 tification de trois ou quatre ans, ce qui en fait une espèce 

 d'arbre. Serre chaude, et tannée qu'il ne doit jamais quit- 

 ter ; terre substantielle, légère; vase très-grand ; beaucoup 

 ci'arrosemens en été, modérés en hiver. Multiplication aisée 

 par les rejetons qui poussent aux pieds , qu'on enlève avec 

 leurs racines, et que l'on plante dans des pots de moyenne 

 grandeur. Dans une grande serre on peut le cultiver sans 

 vase, dans une couche de terre de bruyère et moitié terre 

 franche ; mais ayant moins de chaleur il grandit moins vite. 

 Si on veut obtenir des fruits en parfoite maturité, il faut em- 

 ployer tous les moyens d'usage pour augmenter la chaleur, 

 et encore ne peut -on guère compter que sur les fruits qui 

 ont noué au mois de mars ou plus tôt. 



Var. Bananier violet. M. violacea ; II. P. Même culture. 



2. Bananier a petits fruits. M. sapientiim ; L. ^ . Indes. 

 Tige maculée de taches noires ; feuilles comme le précédent, 

 agréablement veinées ; spadice penché; fleurs mâles non per- 



