FLORA DE CATALUNYA 



Lleguminoses. 



Phaseolus vulgàris 



G. 1 93. -Phaseolus. 



767— Ph vulgàris L. 



(per ser la que més freqüentment es cultiva.) 



Sinonímia. — Fasol, mongeta, mongetera, 

 bajoca (al camp de Tarragona); cast. judía, 

 habichuela, alubia, fríjol. 



Tronc generalment llarg i voluble, glabre; 

 folíols ovato-aciiminats; raïms pedunculats, més 

 curts que les fulles; flors blanques o lila; llegum 

 quasi recta, penjant, llargament mucronada; 

 llevors ovoides, subcomprimides, blanques o 

 tacades. 



a sphaericus Savi. — Tronc voluble, llevors quasi esfèriques, versicolors, 

 però no blanques. 



P compressus DC. — Tronc voluble, llevors comprimides, blanques. 



Y túmidus Savi. ^ — Tronc poc voluble, llevors esfèriques o bé ovato-in- 

 flades, blanques, sense taques. 



Oriünda de la índia oriental, cultivada per les qualitats alimenticies 

 de les seves llevors. 



Sinonímia.. — La var. a (mongetes renegues *'*); cast. habichuelas domi- 



nicas. 



La p (mongetes nanes o terreres, mongetes mitges llunes, de Mont- 

 meló, del ganxet, de la torteta; cast. judías gallegas, holandesas, flamencas 

 i sin hebra). 



La Y (mongetes nanes catalanes o setsetmaneres; cast. judía princesa). 



Totes elles cultivades pel seu fruit. 



(1) Llati ricinus; cast. re^iio, nicíàt. 



165 



