PEIXES -A GAROUPA. O MERO 



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barbatanas são araarellas matizadas de 

 côr de rosa na base. IVIede 0,25 a 0,30. 



E' um dos mais bellos peixes do Mc- 

 dilerraneOj e poucas vezes passa o estreito 

 de Gibraltar era direcção ao Oceano, sen- 

 do raro nos nossos mercados. 



A carne é pouco estimada. 



A GAROUPA 



Serranus cabrilla, de Cuvier e Valeueiennes 

 Le serran commun, dos francezes 



Sob O nome vulgar de garoupa conhe- 

 cem-se no nosso paiz duas espécies do 

 género Serranus, caracterisado por uma 

 única barbatana dorsal, com a parte an- 

 terior espinhosa e a posterior branda, ter- 

 minando os operculos em uma ou muitas 

 pontas. 



A garoupa da espécie citada (Grav. 



n." 465) tem o corpo alto e comprimido, 

 na parte superior d'um bello trigueiro 

 esbatendo-se gradualmente nos flancos, 

 cm muitos indivíduos cortado de faxas 

 transversaes mais escuras. Os flancos são 

 d'um amarello avermelhado com duas 

 ou três faxas longitudinaes azuladas ; o 

 ventre amarellado, e nas faces tem um 

 certo numero de faxas irregulares da mes- 

 ma côr. As barbatanas imitam as cores 

 geraes do tronco. Mede de 0,10 a 0,12 

 de comprimento. 



Este peixe é abundante no Mediterrâ- 

 neo, habitando de preferencia entre os 

 rochedos a curta distancia da costa. 

 Apparece por vezes no Oceano, e é pou- 

 co vulgar nos mercados do nosso paiz. 



Alimenta-se de peixes pequenos, crus- 

 táceos e molluscos. 



A garoupa, serranus scriba, — outra 



Gr. n.° 465 — A garoupa 



espécie congénere da antecedente, que 

 vive também no Mediterrâneo e é abun- 

 dante no nosso paiz, sendo a carne deli- 

 cada e muito estimada nos mercados da 

 Europa, — tem no focinho, nas faces e 

 na cabeça riscas azuladas irregulares ; o 

 dorso avermelhado é cortado de faxas ver- 

 ticaes d'um trigueiro escuro e o ventre é 

 amarello ; as barbatanas são d'um ama- 

 rello ruivo malhado. 



Para os antigos estas duas espécies eram 

 notáveis por se julgar não haver n'ellas 

 indivíduos machos ; eram lodos herma- 

 phroditas. Como taes as descreve Cuvier, 

 e parece que depende ainda de novas 

 observações a aííirmação ou rejeição d'esle 

 singular caracter. 



UUERO 



Serranus gigas, de Cuvier e Valenciennes- 

 Le mérou, dos francezes 



Além dos caracteres geraes das duas 

 espécies citadas, tem esta pequenas esca- 

 mas na maxilla inferior, que faltam nas 

 duas espécies antecedentes em ambas as 

 maxillas ; caracter que serve para distin- 

 guir as garoupas do mero. 



Tem este peixe a parte superior do 

 corpo trigueira avermelhada, com os flan- 

 cos e o ventre mais claros ; duas riscas 

 amarellas desmaiadas atravessam-lhe de 

 ordinário as faces, e as barbatanas são 

 trigueiras. Mede geralmente 0/'35, mas 

 encontram-se indivíduos com !■". 



Pesca-se em todas as costas do Medi- 

 terrâneo, e apparece no Oceano, indo até 

 ao golfo da Gascunha. E' peixe de fun- 

 dura, pouco vulgar no nosso paiz, e apa- 



