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MARAVILHAS DA CREAÇÀO 



amarellas deslavadas, e a dorsal tem na 

 extremidade livre pequenas manchas an- 

 negradas formando uma malha entre os 

 primeiros raios. 



A carne do lirio não merece grande 

 apreço, mas como seja muilo abundante 

 nos mares Iropicaes salgam alli este peixe 

 em grande quantidade para entregai -o ao 

 consumo. 



A n\m\ 



Mugil capito, de Cuvier e Valenciennes 

 cepJiaie, dos franeezes 



Le mugi 



Nos nossos mercados conhece-se esta es- 

 pécie do género Mugil pelo nome vulgar de 

 tainha, e os indivíduos de grandes dimen- 

 sões denominam-se fataças, tendo ainda 

 outro nome especial, bicudo. E' muito 

 abundante no Mediterrâneo, d'onde passa 

 para o Oceano, subindo pelos rios acima 

 aos milhares, e sendo vulgar nos nossos 

 mares 'e rios onde se pesca todo o anno. 



Os peixes d'este género teem o corpo 

 cylindrico, alongado e comprimido late- 

 ralmente, coberto de escamas grandes ; a 

 cabeça de forma quasi cónica, e a bocca 

 regular com beiços grossos; os olhos muito 

 grandes com o iris amarcllo esverdeado ; 

 duas barbatanas dorsaes, a primeira a moio 

 corpo, mais alta que longa, formada de 

 quatro raios muito rijos; a segunda bas 

 tante separada da primeira, com o pri- 

 meiro raio espinhoso, e ao todo sete ou 

 nove ; a caudal bastante desenvolvida e 

 em forma de crescente. 



A tainha é nas parles superiores do 

 corpo d'um pardo azulado, com os ílan 

 cos e o ventre d'um branco esverdeado 

 e cortados de faxas longitudinaes d'um 

 amarello mais ou menos vivo ; nos lados 

 da cabeça tem reflexos doirados, e na 

 base das barbatanas peitoraes uma malha 

 annegrada. As barbatanas sâo d'um verde 

 mais ou menos escuro. Apparecem fata- 





Gr. u.^ 481 — O peixe rei 



ças superiores a O", 50 de comprimento, 

 mas são pouco comrauns. 



A carne d'esta espécie é muito boa. 



Com os mesmos nomes vulgares e tam- 

 bém o de mugiieiru, vêem aos nossos mer- 

 cados outra espécie congénere da ante- 

 cedente, muito similhante nas formas, 

 differindo todavia em certas particulari- 

 dades e na côr. 



A tainha, mugil cephalus tem as cores 

 mais brilhantes do que a antecedente: o 

 dorso é pardo azulado e os flancos pra- 

 teados cortados por sete faxas longitudi- 

 naes com reflexos doirados ; as barbata- 

 nas dorsaes sâo d'um pardo esverdeado, 

 as peitoraes da mesma côr, tendo na base 

 uma malha dum azul annegrado; as res- 

 tantes mais claras e matizadas de ama- 

 rello. 



Apparece ainda uma terceira espécie 

 que além do nome de tainha se conhece 



também pelo de muge ou garrento, vu l 

 gar nos nossos mercados, apparecendo era 

 abundância todo o anno. 



E' mais pequena do que as anteceden- 

 tes, e tem nos operculos uma linda ma- 

 lha amarella com reflexos metallicos. 



Com o nome de corvéo, recebendo tam- 

 bém o de tainha e fataça, outra espécie 

 do género Mugil se encontra vulgarmente 

 nos nossos mercados durante todo o anno: 

 o mugil cheio, a que os franeezes deno- 

 minam muge à grosses lèvres, e que effe- 

 ctivamente se distingue pela grossura dos 

 beiços, muito carnudos, tendo como o 

 mugil cephalus uma malha negra nas 

 barbatanas peitoraes, e egualando-o nas 

 dimensões. 



Â carne de todas estas espécies é ex- 

 cellente, principalmente no verão, por se- 

 rem n'esta estação estes peixes mais gor- 

 dos. 



