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plantes d'un soleil trop ardent. On les laisse ainsi passer l'hi- 

 ver en les garantissant du froid au moyen de réchauds. Au 

 printemps suivant , on sépare les jeunes plants , et on les met 

 dans des pots de cinq ou six pouces de diamètre; on les re- 

 place sur une nouvelle couche pour faciliter la reprise, et 

 on les traite comme l'année précédente. Chaque année ou 

 leur donne un pot proportionné à leur développement , et le 

 dépotajje doit .se faire au printemps, au moment ou la véjjé- 

 tation va commencer. Dans cette opération, on a soin de lais- 

 ser toujours autour des racines une motte aussi grosse que 

 possible et de n'enlever que les racines gâtées, et la partie du 

 chevelu formant touffe contre les parois du vieux pot. Les 

 graines auxquelles on donne la préférence pour les sen>is, 

 sontcelles de limonsou citrons, parce queles individus qu'elles 

 produisent poussent beaucoup plus vigoureusement, au moins 

 clans leur jeunesse. 



On peut déjà greffer les orangers à la pontoise, dès l'âge 

 de trois ans , et même beaucoup plus tôt; mais alors ils pren- 

 nent moins de développement et durent moins long-tem|)s. Il 

 est avantageux de les grefï'er près de terre, parce que, si leur 

 lige vient à se casser par un accident, ou peut leur reformer 

 une nouvelle tète sans être obligé de les greifer de nouveau. 

 Cependant le sauvageon fournit plus vite une tige haute et 

 droite. On emploie, pour greffer les orangers, les greffes dé- 

 crites' page '■^5 du tome II, et celles numérotées i, 2, 3, 

 Gj, 7G et io8. 



Lorsqu'un oranger est greffé, il s'agit de le former, tailler et 

 conduire comme nous l'avons dit page -^Sa du tome II. Ou 

 ne fait plus les rempotages annuellement, mais seulement 

 quand lesujeteu a besoin, soitqueses racines se trouventtrop 

 gênées dans le vase , soit «pie la terre soit usée. Autant (pi'on 

 le peut, on leur donne des caisses, dans lesquelles l'expérience 

 a appris qu'ils réussissent mieux qu'en pot. On a soin de ne 

 pas les enterrer jusqu'au collet de la tige, et de laisser ti-ois ou 

 quatre pouces des grosses racines supérieures hors de terre , 

 et même au-dessus du niveau de la caisse. Ces rempotages 

 peuvent quelquefois ne se faire que tous les trois , c[ualrc , ou 

 cinq ans ; mais tous les deux ans au moins , on doit faire uu 

 tlemi-cucnissage , «pii consiste à enlever autant qu'on le peut 



