( 248 ) 

 religieux. Leur régime était donc compatible 

 avec ces qualités sublimes dans l'homme. On 

 ne peut dire sans doute l'époque oîj les Gau- 

 lois ont quitté la vie sauvage; mais puisqu'il 

 est généralement reconnu qu'ils sont indigè- 

 tes, ils ont dû subir la loi commune de la 

 nature, ou, en d'autres termes, celle de la 

 nécessité; les plantes, les baies, les fruits, 

 le gibier des forêts et les poissons, auront 

 donc formé le premier ordre des choses qui 

 ont servi à leur nourriture. 



Je ne veux point faire le procès à l'homme 

 sur l'emploi qu'il a fait des animaux domes- 

 tiques pour vivre et se substanter lui-même ; 

 mais je suis convaincu qu'il y a été amené 

 par l'inexorable nécessité , et que l'habi- 

 tude, après en avoir fait un besoin, faute de 

 ressources spontanées dans la nature, en a 

 fait successivement un plaisir. Combien donc 

 cet empire a été grand, puisque les magistrats 

 et les mères de famille n'ont pas mis en ex- 

 ception la douce et belle génisse, dont les 

 formes et le paisible caractère devaient ins- 

 pirer de l'intérêt et de l'attachement à ceux 

 qui les élevaient! Combien cet empire ou 

 cette habitude doit étonner le philosophe 

 même , puisqu'en laissant la vie à la génisse, 



