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 les causes finales ti'ont reçu une plus juste 

 application. 



Si on consulte les anciens patriarches , 

 rhomme, dans son origine, a manifesté un 

 goût décidé pour les racines , pour les grains 

 et pour les fruits ; les siècles qui se sont 

 écoulés Sur son premier âge, ne Font pas 

 fait changer, et ce serait peut-être à ce cer- 

 cle qu'il faudrait borner le premier ordre des 

 vivres de l'homme ; car, pour la sapidité , 

 pour les satisfactions substantielles et pour 

 le charme du goût, aucune autre nourriture 

 ne peut être comparée à celle qu*on trouve 

 dans les choses que produit la terre, et que 

 mûrit le soleil. 



Les êtres mêmes que la nature a disposés 

 pour être amphibies, malgré l'immensité des 

 ressources que les eaux leur offraient pour 

 se nourrir, ti'orit jamais cessé de rechercher 

 avec avidité les fruits de la terre ; et qui sait 

 si dans le nombre de ceux qu'on répute 

 maintenant organisés pour vivre à l'air libre, 

 il n'y en a pas que les charmes du soleil et les 

 fruits de la terre ont fait successivement re- 

 noncer à leurs humides et premiers berceaux ? 



La terre a eu son bel âge; mais elle est 

 promptement devenue, pour l'homme, avare 



