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mueven la tierra en grande escala con arados á vapor. 

 Miran poco el ornato y se van á lo productivo. Por lo 

 deníias, los chacareros del valle del Sacramento se con- 

 tentan con cultivar trigo y cebada. Recien á unos chinos 

 se les ocurrió hace poco tiempo cultivar el maní, hacien- 

 do una fortuna con él, pues esta vez se ha hecho muy 

 popular en América ; pero la rutina predomina mucho 

 en los hombres de todas las castas y cuesta vencerla. 

 Aun hay en el valle del Sacramento, miles de acres en 

 manos del gobierno y de las compañías de ferro-carriles 

 que se pueden obtener acomodados. El Sacramento, que 

 saca su origen de una gran fuente en el Monte Shasta, 

 se ha abierto paso al través de elevadas montañas y 

 durante unas 100 millas de su curso se precipita como 

 un torrente bramando entre las quebradas, donde sus 

 aguas abundan en toda estación en truchas, llenándose 

 en estío de salmones qué vienen del mar y penetran por 

 la parte inferior de su curso, que corre magestuoso y 

 reposado como un gran rio, unido con el Sau Joaquín. 

 Es asombroso ver como acude el salmón al rio en la 

 estación de la freza ó desova. Los indios se reúnen de 

 una considerable distancia para tomarlos á la ñja ó 

 en trampas, salándolo y secándolo para el invierno. 

 Cada indio suele pescar de 15 á 20 por dia y este pescado 

 forma una importante parte de su alimentación. 



Nada mas curioso que la desova de este pez. Los 

 grandes pescados abandonan en esa época las profundi- 

 dades donde se hablan mantenido tranquilos durante 

 algunas semanas antes é intrépidos se lanzan sobre los 

 Bancos. Alii, estimulados por una especie de furor, baten 

 a arena con la cola y la hembra trabaja de este modo 



