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hasta que sus aletas quedan imposibilitadas. En seguida 

 deposita sus huevos sobre el gravel grueso, y la trucha, 

 que Ja esta espiando y que es muy ávida de ellos, suele 

 devorárselos mientras la pobre madre los está poniendo. 

 Pero son espulsadas por el salmón macho que acompaña 

 su hembra y espulsa á las voraces truchas. Cuando la 

 hembra acaba de poner y que el macho ha llenado su 

 deber ahuyentando el enemigo, los dos se ocupan de 

 acarrear grandes piedras con el hocico para tapar los 

 huevos y cubrirlos contra los ataques depredatorios de 

 las truchas. Después de esto, el salmón grande ó viejo 

 se muere. Así. pasada la estación de la freza, se ven 

 sus cadáveres cubrir las riberas. El salmón joven que 

 sobrevive después de la freza, no baja al mar, se queda 

 un año mas y solo desciende al mar á la edad de 

 18 meses. 



Los campos de una gran parte del valle del Sacra- 

 mento son empleados para el pastoreo ; pero la estension 

 de terrenos destinados á este objeto se limita mas cada 

 dia con la política del Gobierno y las Compañías que 

 van vendiendo poco á poco por porciones sus terrenos 

 cada año, aumentando los propietarios del suelo é impi- 

 diendo que este sea monopolizado en unas pocas manos. 

 En esta región se encuentran grandes chacras mal 

 labradas, pero mucho mejores y mas productivas son 

 las pequeñas chacras de 160 á 320 acres para los que 

 no se ocupan de pastoreo y si solo de agricultura propia- 

 En California hay pocos campos de pastoreo, pues los 

 pastos naturales son escasos. Pero cuando el riego llegue 

 á aplicarse en grandes escala será fácil alfalfar grande 

 estensiones que servirán para engordar grandes inver- 



