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ticado ea California, es en consecuencia tener buenos 

 potreros cercados y dejar pastar en ellos con libertad 

 las ovejas de dia y de noche á su albedrio, con solo 

 una playa arenosa alta y seca que se deja en un ángulo 

 de los potreros, donde las ovejas puedan abrigarse y 

 dormir tranquilamente de noche ,• y donde en la época 

 de la parición y en invierno, puedan estar al abrigo 

 con sus crias. Es en consecuencia necesario establecer 

 en ella buenos galpones, sobre todo para el invierno. 

 Agua deben tener en abundancia y á nnano para que pue- 

 dan beber á voluntad. Con este método se desarrollan 

 magníflcas en carne y en lana y en California dan hasta 

 dos esquilas de lana en el año. Por este método se pue- 

 den criar hasta 20,000 ovejas en un solo establecimiento, 

 desparramándolas en diferentes potreros en majadas de 

 1000 á 2000, con un solo pastor que las visite y cuide 

 á caballo todos los dias, á fin de ver lo que pueda con- 

 venir ó lo que puedan necesitar y para impedir pérdidas 

 ó robos. Mas para esto se necesitan buenos cercos de 

 railings ó de alambres y mejor aun, cercos vivos ó de 

 tapia como en Cuyo ó Chile. Cuanco se tienen muchas 

 ovejas, es conveniente también guardar pastos emparva- 

 dos para el invierno. La alfalfa es exelente para que 

 los animales la coman madura y en pié ; y también 

 seca. En Cuyo la alfalfa se cria de dos varas de alto 

 y segada, seca y emparvada forma un exelente forrage 

 para el invierno. 



En California, donde aun no se cultiva la alfalfa con 

 estension, para alimento de invierno de las ovejas se 

 usa el heno ó pasto de campo segado y seco. El escaso 

 cultivo de la alfalfa en este país, solo lo consideramos 



