LES PROTÉINES TOXIQUES ET LES VENINS 141 



surtout quand on répète à plusieurs reprises, et en les 

 espaçant de semaine en semaine p. ex., les injections à 

 faible dose. 



Bref, le sérum d'anguille détermine, chez le chien, les 

 symptômes fondamentaux de l'intoxication peptonique, ou 

 plus généralement protéotoxique, mais le tableau est com- 

 plété par l'adjonction de divers symptômes nouveaux. 

 Malgré ces dissemblances, il paraît avantageux de main- 

 tenir le groupe des intoxications protéiques. Mais nous 

 ajouterons que ces intoxications sont plus ou moins com- 

 plètes selon la substance considérée; ce que d'ailleurs nous 

 pourrions exprimer en disant que, parmi les intoxications 

 protéiques, il en est de plus ou moins frustes. 



Notons que les trois propriétés supplémentaires du sérum d'an- 

 guille se retrouvent pour les toxines microbiennes, ou tout au moins 

 pour certaines d'entre elles. Nous avons déjà indiqué l'action irrita- 

 tive locale de certains liquides de cultures microbiennes et les altéra- 

 lions profondes des tissus qui peuvent en résulter. Nous connaissons 

 (les liquides de cultures microbiennes qui sont capables de produire 

 Vhématolyse (streptocoques). Nous savons enfin que les toxines, injec- 

 tées à plusieurs reprises, peuvent parfois engendrer une cachexie pro- 

 gressive, conduisant à la mort. Le sérum d'anguille établit ainsi le 

 passage des protéines toxiques, que nous venons d'étudier, aux toxines 

 microbiennes, plus délicates à manier. Peut-être est-on dès lors auto- 

 risé à substituer, au moins provisoirement, l'étude des premières à 

 celle des secondes, pour résoudre les grands problèmes qui se présen- 

 tent en cet important domaine. 



Jusqu'ici nous n'avons utilisé pour les recherches que le 

 chien : il est nécessaire de recourir à quelque autre ani- 

 mal, afin de légitimer, s'il y a lieu, une généralisation de 

 nos résultats, une généralisation qui nous autoriserait à 

 transporter en toxicologie humaine, avec toute la prudence 

 nécessaire d'ailleurs, les conclusions d'études faites en 

 toxicologie canine. 



Prenons p. ex. le lapin. Injectons dans ses veines de la 

 peptone à la même concentration et aux mêmes doses 

 relatives que chez le chien (3 décigr. par kgr, en solution à 

 10 7o)- Il 116 se produit aucun accident : l'animal ne mani- 

 feste rien d'anormal ; la pression artérielle ne subit aucun 



