2o6 PHYSIOLOGIE MICROBIENNE 



nom de phénomène de Pfeiffer. Comme cette transforma 

 tion entraîne la mort des vibrions, on a parlé d'action 

 hacLéricide ou microhicide, mais généralement on parle 

 plutôt de baciériolyse et d'action hactérioly tique. 



Le phénomène de Pfeiffer s'observe aussi hors de Vor- 

 ganisme: si on mélange sous le microscope du sérum de 

 cobaye immunisé contre le vibrion cholérique (du choléra- 

 sérum^ dit-on), et une certaine quantité d'une culture de 

 ce vibrion, on voit la transformation granuleuse se pro- 

 duire exactement comme elle se produit dans le péritoine 

 du cobaye immunisé. Cette observation est intéressante, 

 car elle montre que dans la transformation granuleuse du 

 vibrion in vivo, le sérum seul, ou mieux la sérosité péri- 

 tonéale seule intervient (et non quelque cellule, globule 

 blanc ou cellule endothéliale du péritoine), puisqu'in vitro, 

 en l'absence de toute cellule, le phénomène se produit 

 avec toutes ses particularités. Gela conduit à parler de 

 <*érum et d'humeurs bactéricides ou bactériolytiques. 



Le vibrion avicide, qui détermine chez la poule une maladie infec- 

 tieuse et qui est pathogène pour le cobaye, se comporte comme le 

 vibrion cholérique. Introduit dans le péritoine du cobaye neuf, il s'y 

 multiplie sans subir aucune altération morphologique ou biologique 

 et détermine la mort rapide; introduit dans le péritoine du cobaye 

 immunisé contre lui (on réalise cette immunité en injectant à plu- 

 sieurs reprises sous la peau du cobaye d'abord des vibrions tués, puis 

 des vibrions vivants), il se comporte, comme se comportait dans des 

 conditions équivalentes le vibrion cholérique : il subit la transforma- 

 tion granuleuse et le cobaye survit. Ici encore la transformation gra- 

 mdeuse s'observe en dehors de l'organisme, quand on mélange la 

 culture de vibrion avicide et le sérum du cobaye immunisé 

 contre lui. 



On a reconnu des faits équivalents pour quelques autres vibrions, 

 appartenant à des espèces voisines ; mais le fait est très loin d'être 

 général. Si on a pu démontrer la baciériolyse des spirilles, notamment 

 des spirilles de lajîhvre récurrente et de quelques autres, si on a pu 

 apercevoir des débuts tout au moins de bactériolyse du bacille 

 typhique, on a constaté que les streptocoques, staphylocoques, pneu- 

 mocoques, bacilles diphtériques, etc., ne sont pas bactériolysés dans 

 les conditions où se produit la bactériolyse du vibrion cholé- 

 rique. 



Ce dernier, dont la sensibilité à l'action bactériolytique des sérums 



