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Sporen in Flüssigkeiten ein mehrere Minuten langes Aufkochen 

 nöthig ist, wiihrend sporenfreie Bacillen bereits durch 10 bis 15 

 Minuten anhaltendes Erhitzen auf 55 bis 60^ C. lebensunfähig ge- 

 macht werden. Auch bezüglich anderer schädlicher Einflüsse, z. B. 

 der Einwirkung des Magensaftes, ferner der F ä u 1 n i s s , ist 

 die Ueberlegenheit, welche den Milzbrandsporen im Vergleich zu 

 den Bacillen eigen ist, durch Beobachtung und Experiment dar- 

 gethan. Die ärztliche Erfahrung hatte seit Langem gelehrt, dass 

 wiederholt ungekochtes Fleisch milzbrandiger Thiere ohne Schaden 

 von Menschen genossen worden war; andererseits wiesen die Fälle 

 von thierischem und menschlichem primären D a r m milzbrand be- 

 stimmt auf die Ansteckung vom Darm aus hin. Die Fütterungs- 

 experimente Koch 's und seiner Mitarbeiter ^ß), sowie die späteren 

 künstlichen Verdauungsversuche Falk's ^''') haben volle Klarheit über 

 diese Verhältnisse verbreitet, indem sie zeigten, dass die sporen- 

 freien Milzbrandbacillen durch den Magensaft unschädlich gemacht, 

 die Milzbrandsporen dagegen nicht durch ihn beeinträchtigt werden. 

 Der Genuss von Milzbrandfleisch, welches sporenfrei ist, bewirkt 

 daher (falls nicht etwa Verletzungen der oberen Verdauun^swege 

 vorhanden sind) keine Ansteckung, während letztere, bei geeigneten 

 Thierspecies, unfehlbar eintritt, wenn Milzbrand s p o r e n mit der 

 Nahrung eingeführt werden. Dass, beiläufig bemerkt, der zer- 

 störende Einfluss des Magensaftes auf die Milzbrandbacillen nicht 

 allein, wie man bisher fast allgemein annahm, der Salzsäure 

 des Mageninhaltes zugeschrieben werden kann, ist durch die neuesten 

 Versuche Dyrmont's^^) als festgestellt zu betrachten: Dyrmont 

 wies nach, dass die im lebenden Körper gewachsenen Milzbrand- 

 bacillen noch nach 48stündiger Lagerung in Iprocentiger Salzsäure 

 ihre Virulenz beibehielten! Da der Magensaft des Menschen 

 höchstens 0,2% CIH enthält, so kann demnach sein bacillen- 

 tödtender Effect nicht auf seinem Säuregehalt beruhen. Ob das 

 Pepsin der schädigende Factor, oder, wie wohl wahrscheinlich, die 

 Gesammtheit des Verdauungs-Secretes resp. -Gemisches, haben weitere 

 Untersuchungen zu ermitteln. Was die Resistenz gegen Fäulniss 

 anlangt, so steht fest (R. Koch), dass selbst monatelanger Auf- 

 enthalt in fauligen Flüssigkeiten die Keimfähigkeit der Milzbrand- 

 sporen nicht aufhebt, während, wie schon erwähnt, die Milzbrand- 

 bacillen schnell durch den Fäulnissprocess zerstört werden. 

 Gegen hohe Kältegrade sind nicht nur die Sporen, sondern auch 

 die Bacillen sehr resistent; das Einfrieren in wässerigen Vehikeln 



