274 



P r a u s n i t z , 



gesättigter Dampf von 1,8 Atm. besitzt eine Temperatur von 117,3" C 

 „ „ 1,9 „ „ „ „ „ 119,00 C 



2,0 

 3,0 

 4,0 



120.6° C 

 133,9° C 

 144,0° C 



Wasserdampf ist nicht gesättigt, wenn er unter einem ge- 

 ringeren Drucke als dem Sättigungsdrucke bei der herrschen- 

 den Temperatur steht, z. B. wenn er ohne entsprechende Änderung 

 seines Druckes durch besondere Vorkehrungen weiter erhitzt, d. i. 

 ,, überhitzt" wird. Eine Überhitzung entsteht, wenn gesättigter 

 Dampf durch erhitzte Röhren oder an heiiäen Flächen vorbei strömt; 

 sie kann auch an einzelnen Stellen durch die fehlerhafte Konstruktion 

 der Apparate bedingt sein. 



Im allgemeinen wirkt der überhitzte Wasserdampf weniger gut 

 desinfizierend, weshalb Desinfektionsapparate für überhitzten Wasser- 

 dampf nicht konstruiert werden. 



Ein Gemenge von Luft und Wasserdampf ist, unter sonst gleichen 

 Bedingungen, um so weniger wirksam, je mehr Luft darin ent- 

 halten ist. Luft ist der Desinfektionswirkung auch deshalb nachteilig, 

 weil sie den Zutritt von Dampf verhindert; wo Luft in erheblicher 

 Menge vorhanden ist, kann der Dampf nicht hinzutreten und nicht 

 wirksam werden, was in verschiedener Weise experimentell gezeigt 

 werden kann. Zum Nachweis dieses Verhaltens, das besonders bei der 

 Desinfektion sporenhaltigen Materials, dann auch bei der Sterilisation 

 von Verbandstoffen Berücksichtigung verdient, bediene ich mich seit 

 einer Reihe von Jahren eines kleinen, von Emmerich angegebenen, 

 von mir etwas modifizierten Apparates, der in Fig. 1 wiedergegeben ist. 



An den mit destilliertem Wasser 

 halbgefüllten Kolben K, in dessen 

 Hals ein Thermometer {T-^ ein- 

 geführt ist, ist ein Glasrohr recht- 

 winklig angeschmolzen, welches ein 

 zweites Mal rechtwinklig abgeknickt, 

 ffi I ^-^^,.__^ \ in einen gut schließenden Glashahn 



I I j endet. Bei der zweiten Knickung be- 



J J l findet sich ein Ansatz, in welchen 



wieder ein Thermometer {T^ luft- 

 dicht eingesetzt ist. An dem ab- 

 steigenden Schenkel des hufeisen- 

 förmigen Glasrohres ist ein Mano- 

 meter in Form eines engeren U- 

 förmigen Glasrohres mit Quecksilber 

 gefüllt angesetzt. Beim Beginn des 

 Versuchs überzeugt man sich, daß 

 beide Thermometer die gleiche 

 Temperatur anzeigen und erhitzt 

 dann das im Kolben befindliche Wasser, wodurch bald die Temperatur 

 der Luft und damit das Thermometer T^ ansteigt und das Queck- 

 silber des Manometers in den äußeren Schenkel verdrängt wird. Man 

 kann nun beobachten, daß das Thermometer T^ auf 100° und sogar 

 über 100° ansteigt, während Thermometer Tg seinen Stand nicht oder 



<;; 



Fig. 1. Apparat zur Demonstration 



der nachteiligen Wirkung von Luft 



in Dampfdesinfektionsapparaten. 



