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Nährsubstrate (Gelatine ohne Fleischextrakt, Agar mit Nährstoff 

 Heyden statt mit Pepton und Fleischbrühe) anwenden. 



Für die hygienische Wasserbeurteilung ist übrigens die Anwendung dieser 

 Spezialnährböden in den meisten Fällen vollständig überflüssig, da es hier nach den 

 früheren Darlegungen nicht auf den Nachweis der eigentlichen Wasserbakterien, 

 sondern auf die vorübergehend angesiedelten wasserfremden Saprophyten an- 

 kommt, und da diese auf der gewöhnlichen Fleischwasserpeptongelatine gut ge- 

 deihen. Es ist ein zweifelloses Verdienst von Hesse, zuerst nachgewiesen zu haben, 

 daß die gewöhnliche Gelatine viele Wasserbakterien nicht zur Entwicklung kommen 

 läßt, und gleichzeitig einen Nährboden gefunden zu haben, der sich zum Studium 

 dieser letzteren vorzüglich eignet. Aber es ist ebenso zweifellos unrichtig, wenn 

 er die Verwendung dieses Nährbodens allgemein für die hygienische Wasserunter- 

 suchung fordert. Im Gegenteil: je mehr es gelingt, die eigentlichen Wasserbakterien 

 zugunsten der wasserfremden Saprophyten zurückzudrängen, desto besser wird 

 im allgemeinen der Nährboden für die hygienische Beurteilung zu verwenden sein. 



Ein weiteres Merkmal der meisten Wasserbakterien ist, daß sie 

 ausgesprochen psychrophile Organismen sind. Das Optimum 

 liegt bei den meisten Arten in der Nähe von 20*', bei einigen noch er- 

 heblich tiefer, das Maximum bei vielen unter 31^: sie sind also bei 

 Bruttemperatur nicht zu züchten. Auch hierin wird man, wie bei den 

 geringen Ansprüchen an die Ernährung, eine Anpassung an die be- 

 sonderen Bedingungen ihres Standortes sehen dürfen. 



Häufig ist die Bildung von Farbstoffen; rote, gelbe, orangefarbene 

 werden von verschiedenen Kugel- und Stäbchenformen, blaue und 

 fluoreszierende ausschheßlich von Bazillen gebildet. Unter den Vi- 

 brionen ist der in der Elbe gefundene lichtentwickelnde Vibrio 

 elbensis bemerkenswert. 



IV. Die vorübergehend im Wasser lebenden Saprophyten. 



Die Zahl der gelegenthch im Wasser gefundenen Bakterienarten 

 ist sehr groß. Reiß hat im Main bei Würzburg 73 Arten gefunden, 

 Lustig beschreibt als im Wasser vorkommend 181, Zimmermann 

 in der Chemnitzer Wasserleitung 40 und Horowitz in der Newa- 

 bucht 185 Arten. 



Wenn bei diesen Zahlen auch die pathogenen und die eigentlichen 

 Wasserbakterien mit gezählt sind, so gehören doch weitaus die meisten 

 der gefundenen Arten der zweiten Gruppe an. 



Die Herkunftsstätte dieser Bakterien ist zum großen Teil in den 

 oberen Schichten des Erdbodens und zwar vorwiegend des gedüngten 

 Erdbodens zu suchen. Hier ist eine so reichliche Bakterienflora vor- 

 handen, daß, wenn einigermaßen ergiebige Zuflüsse aus ihr ins Wasser 

 gelangen, sie das bakteriologische Bild stark verändern müssen. Aller- 

 dings können als Indikatoren für solche oberflächlichen Zuflüsse nur 

 Bakterienarten benutzt werden, die erstens sicher im Wasser nicht 

 dauernd leben können, und zweitens so ausgeprägte Merkmale be- 

 sitzen, daß eine Identifizierung oine Schwierigkeit und ohne Gefahr 

 der Verwechselung möghch ist. Als solche Arten können in Betracht 

 kommen: Bacillus subtilis, Bacillus mycoides, Bacillus 

 mesentericus — ferner die verschiedenen Proteusarten und be- 

 sonders das Bacterium coli. 



Um die Bedeutung des letzteren ist ein langer Streit geführt 

 worden, der auch jetzt noch nicht ganz zur Ruhe gekommen ist. Die 

 Frage ist unnötig erschwert worden durch zwei extreme Behauptungen: 



