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Epithel. 309 
Durchschnitt durch den Muskelmagen des Reihers. 
a die Gallertschicht, das Analogon der sog. schwielig verdickten Epidermis bei 
anderen Vögeln, b die drüsigen Einsackungen der Schleimhaut, e die Schichten der 
Muskelhaut, d der bindegewebige Ueberzug des Magens. (Starke Vergr.) 
masse nach ist es durchaus nicht ein Epidermisgebilde, ‘sondern eine 
homogene, geschichtete Substanz, unterhalb welcher erst die Epithel- 
oder Sekretionszellen der Magendrüsen kommen (vgl. oben Fig. 23). Bei 
manchen Vögeln, wie ich es z.B. an einem frischen Reiher (Ardea cinerea) 
beobachte, bleibt das Sekret eine helle, gallertige Substanz, zum Theil in 
Folge der Schichtung von leichtstreifigem Aussehen. Auch einzelne 
Kerne, wohl von abgestossenen Zellen herrührend , werden in ihr unter- 
schieden. Man darf vielleicht die Frage aufwerfen, ob nicht die glas- 
helle, homogene Schleimschicht, welehe man im frischen Magen mancher 
Säuger über dem Epithel erblickt und in der mehr oder weniger 
_ abgestossene Epithelzellen sich finden, nicht eine ganz analoge Bildung 
