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Muskelhaut. 323 
mit quergestreiften Muskeln, den Ausläufern von verästelten 
Zungenmuskeln ausgestattet sind. Ferner habe ich noch eine jüngst 
gemachte Beobachtung anzureihen. ‘Die Blätter im Psalter (Omasus) 
des Rindes, welche eigentlich feine Duplikaturen der Mucosa mit 
Papillen sind, haben ebenfalls einzelne Züge glatter Muskeln in ihrem 
Innren, die für das freie Auge wulstartige Vorsprünge erzeugen und 
sowohl nach der Länge der Blätter als auch bogenförmig ziehen. 
$. 291. 
Die Muskeln bilden ferner am Darm eine eigene, nach aussen 
von der Schleimhaut gelegene, zumeist aus Längen und Ringfasern 
bestehende Schicht, die bald dünner, bald dicker, doch wohl dem 
Tractus der meisten Wirbelthiere zukommt (bei Myzine und einigen 
Wirbellosen fehlt sie nach meiner Beobachtung), sie ist z. B. bei Chi- 
maera durchweg nur gering entwickelt, andererseits am Muskelmagen 
der Vögel und Krokodile, auch bei vielen Fischen am Pförtnertheil 
des Magens sehr mächtig ausgebildet. (Bei manchen Fischen ist be- 
kanntlich die Muskulatur des Pylorus so dick, dass letzterer sich 
gleich dem Vogelmagen als eine kugelige His abgrenzt. Am Mus- 
kelmagen der Vögel und Krokodile gehen die Längs- und Cirkel- 
fasern in eine an beiden Seiten gelegene Centralsehne über, eine 
ähnliche Bildung fand Retzius auch am Magen von Sdlurus glanıs 
und an mehren egyptischen Siluren, nur ist die gegenseitige Lage- 
rung der Muskelschichten die umgekehrte von der bei den Vögeln 
bekannten.) Anlangend die histologischen Eigenschaften, so ist die 
den Eingang zum Nahrungsrohr umgebende Muskulatur, also jene 
der Mund- und Rachenhöhle immer quergestreifter Natur. 
Am Gaumen einiger Gräthenfische (Oyprinen, Cobitis, Acerina) verdickt 
sich die Muskulatur zum sog. contraktilen Gaumenorgan. Man un- 
terscheidet in letzterem die vielfach durch einander geflochtenen quer- 
gestreiften Muskelbündel,, zahlreiche Nerven und gefässhaltiges Binde- 
gewebe; bei manchen Cyprinoiden finden sich Fettzellen in reichlicher 
Menge zwischen der Muskulatur. Davaine, der das Organ ebenfalls 
und zwar vom Karpfen untersucht hat (Compt. rend. de la Societ. d. Bio- 
log. 1850) sieht ausser den quergestreiften Muskeln auch glatte, was 
mir nicht vorkam. Davaine hält das Gebilde für eine die Degluti- 
tion erleichterndes Organ, welcher Ansicht ich. beistimmen möchte, 
da die Schleimhaut sich hier nicht anders verhält als in der übrigen 
Rachenhöhle, auch die gewöhnlichen Papillen mit den becherförmigen 
Organen besitzt. Die früheren Beobachter hielten es für ein Ge- 
schmackswerkzeug. (Nach Nardo existirt auch ein „Geschmacksorgan“ 
bei einigen Haifischen, Oxyrrhina gomphodra, Alopias vulpes, Squalus 
glaucus in Form „einer wulstigen Erhebung der Gaumenhaut, welche 
nicht mit der rauhen Schleimhaut bekleidet ist, sondern mit einer 
weichen, zahlreiche Papillen enthaltenden und eine schleimige Flüssig- 
keit durch viele Poren absondernden: Es besteht aus einer fibrös-vas- 
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Muskulatur, 
des Darm- 
rohres. 
Vom Mund 
und Rachen 
