4 SOUVENIRS ENTOMOLOGIQUES 
morceau de viande de boucherie exposé sur la fenêtre, 
devant ma table de travail, sera moins offensant pour la 
vue et le regard et me permettra observation plus aisée. 
Deux dipières du genre Sarcophaga fréquentent mon 
pourrissoir, le Sarcophaga carnaria et le Sarcophaga 
hæmorrhoidalis, dont le ventre se termine par un point 
rouge. La première espèce, un peu plus forte que la 
seconde, domine en nombre et fait la majeure part du 
travail au chantier des terrines. C'est elle aussi qui, de 
loin en loin, et presque toujours isolée, accourt à l’ap- 
pât déposé sur la fenêtre. 
A l'improviste, elle survient, farouche. Bientôt elle 
se calme, ne songe plus à fuir si je m’approche, car 
le morceau lui convient. En sa besogne, elle est d’une 
promptitude surprenante. À deux reprises, za! za! le M 
bout du ventre touche la viande, et c’est fait : un groupe 
de vermine frétille, se dégage et se disperse avec tant 
de prestesse que je n’ai pas le temps de prendre ma 
loupe pour faire un dénombrement exact. A vue d'œil, 
ils étaient une douzaine. Que sont-ils devenus ? 
On les dirait entrés dans la chair, au point même de 
leur dépôt, tant ils ont disparu vite. Tel plongeon dans 
une matière de quelque résistance est impossible à ces 
débiles nouveau-nés. Où sont-ils? Je les trouve un peu 
partout dans les replis de la viande, isolés et fouillant 
déjà du bec. Les rassembler pour les compter est im- 
praticable, car je tiens à ne pas les endommager. Bor- 
nons-nous à l'évaluation fournie par un rapide coup 
d'œil : ils sont une douzaine environ, mis au mine en 
un jet de durée presque inappréciable. 
Ces larves vivantes, subslituées aux œufs habituels, 
sont depuis longtemps connues. On sait que les Sarco- 
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