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LE TROX PERLÉ 97 
: résoudre. Brillat-Savarin l’a formulée en axiome : 
s-moi ce que tu manges, et je te dirai quitu es. » Si 
eux connaître le Trox, je dois m’informer d’abord 
ses vivres. Lecteur, prenez en pitié les misères du 
uraliste. Me voici scrutant, méditant, conjecturant, 
rit tourneboulé par un problème inavouable, un 
lème stercoral. 
| qui rapporter ce paquet filandreux, où je crois re- 
nnaître de la bourre de lapin comme élément prin- 
al? Les probabilités sont pour le chien. Le lapin est 
quent sur les collines sérignanaises; il jouit même 
près des gourmets d’un certain renom. Les chasseurs 
du village le persécutent assidûment, et leurs chiens, 
braconniers insoucieux du permis et du gendarme, ne 
e font pas faute de le harceler pour leur propre compte 
toute saison, prohibée ou licite. 
… Deux me sont connus de renommée, Mirate et 
F ambard. Ils se donnent rendez-vous le matin sur la 
ace, se consultent du regard, se visitent avec les trois 
ours réglementaires, lèvent la patte contre la muraille, 
les voilà partis. La majeure partie de la matinée, sur 
pentes voisines, on les entendra japper d’une voix 
ve, aux trousses d’un lapin qui détale d’un fourré à 
utre, sa petite queue blanche retroussée. Enfin ils 
rent. Le dénouement de l'expédition se lit sur leurs 
ines ensanglantées : le lapin a été dévoré sur place 
quel, la peau comprise. 
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