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haciéndose muy nutritivos al ganado. Cuando por el 

 contrario, el pasto es solo debido á la humedad y que 

 saca su sustento de los ingredientes atmosféricos (gas 

 ácido carbónico) para la construcción de los tejidos 

 fibrosos, las condicio,nes para la formación y deposición 

 del gluten faltan y el pasto sale de una naturaleza le- 

 ñosa y no nutritiva. Las ovejas tienen que consumir ma- 

 yor cantidad de alimentos para sustentarse en el ruismo 

 grado del escaso gluten contenido y los ingredientes 

 caloríficos dependen principalmente de la presencia de 

 la potasa. Faltan también las sales en la forma que fa- 

 cilita su asimilación. El gran volumen de alimento in- 

 sustancial que tiene que consumir el ganado, y su 

 naturaleza puramente leñosa, naturalmente recarga los 

 órganos digestivos y conduce á la influencia del vientre 

 y pobreza de sangre predisponiendo el animal á las en- 

 fermedades y al ataque de los parásitos; y produciendo 

 mala carne, mal cuero, mala leche y mala lana. En el 

 estado tierno, este pasto aun es pasable, no asi en el 

 estado de heno seco en . el sitio, en cuyo caso produce 

 estarvasion, añadido á la mala calidad general dé las 

 aguas. 



Los animales nacen débiles, sin un sistema óseo y ce- 

 lular vigoroso, y junto con la degeneración délos pas- 

 tos, degenera la cria, su conformación, su carne, su cuero 

 y su lana. Se vé, pues, que las malas lanas no solo pue- 

 den provenir de las malas crias y de los malos años, 

 sino sobre todo de la mala calidad de los pastos en 

 terrenos estrechos y agotados por muchos años de pas- 

 toreo sin cultivo y sin los abonos convenientes. •• 



Por lo demás, el espíritu de progreso no duerme en 



