340 Anorganiscbe Bestandteile. — Säuren. 



Für gewisse Fragen des Stoffwechsels ist es von Interesse, die Beziehung 

 zwischen Kohlenstoffgehalt und Stickstoffgehalt des Harnes zu kennen. Der 



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Quotient — ist in der Regel gleich 0,87, er schwankt zwischen 0,7 und 1 

 [Scholz, Bouchard, Pregl, Tangl^)]. 



I. Die anorganischen Bestandteile. 



Von anorganischen Säuren kommen im Harn vor: Salzsäure, Flußsäure, 

 Phosphorsäure, Schwefelsäure, Kohlensäure, Kieselsäure, Salpetersäure, sal- 

 petrige Säure, bei einigen Tieren auch schweflige Säure. An Basen enthält der 

 Harn: Natron, Kali, Ammoniak, Kalk, Magnesia und Eisen. Über die täglich 

 ausgeschiedene Menge dieser Substanzen gibt die Tabelle auf S. 339 Auskunft. 



Der Nachweis der anorganischen Bestandteile geschieht nach den in 

 der Chemie gebräuchlichen Methoden , so daß hier darauf nicht eingegangen 

 werden soll. Man vergleiche die Handbücher der physiologischen Chemie. 



1. Säuren. 



1. Chlorwasserstoff. Der Gehalt des Harnes an Chlorwasserstoff ist 

 proportional der Menge der Chloride, die mit der Nahrung aufgenommen 

 werden. In der täglich bei Ernährung mit gemischter Kost ausgeschiedenen 

 Chloridmenge ist an Chlor 6 bis 10 g enthalten. Tierharn ist ärmer an 

 Chloriden als Menschenharn. 



Der Chloridgehalt des Harnes wird vermehrt durch reichlichen Wasser- 

 genuß , durch Muskelanstrengungen , besonders aber durch Einnahme von 

 Kalisalzen -). Auch Einverleibung von Chloroform kann den Chlorgehalt 

 des Harnes erhöhen ^). Nach Ausrottung der Schilddrüse sinkt der Chlor- 

 gehalt des Harnes ^). Bei dauernder Entziehung des Kochsalzes sinkt der 

 Chloridgehalt auf Spuren ''). 



Von Berlioz und Lepinois") ist behauptet worden, daß sich Chlor 

 auch in organischen Verbindungen im Harn finde; doch ist dieser Angabe 

 vielfach widersprochen worden. 



2. Fluorwasserstoff. Nach Berzelivis') sind Spuren von Fluor im 

 Harn vorhanden. 



3. Schwefelsäure. Die Schwefelsäure findet sich im Harn teils als 

 selbständige Verbindung, teils gebunden an einen organischen Atomkomj)lex. 

 Die freie Schwefelsäure wird auch A-Schwefelsäure , die gebundene auch als 

 B-Schwefelsäure bezeichnet. Die täglich ausgeschiedene Schwefelsäuremenge 

 beträgt als SO3 ausgedrückt 1,5 bis 3 g. Hiervon ist i;nter normalen Ver- 



') Literatur siehe bei Pregl, Pflügers Arch. 75, 87; Tangl, Arcli. f. (Anat. 

 u.) Physiol. 1899. Supplbd. S. 251. — ^) Bunge, G., Zeitschr. f. Biol. 9, 121. — 

 ^) Zeller, Zeitschr. f. physiol. Chem. 8 , 74 ; Käst, A., ebenda 11, 277; Vitali, 

 Chem. Zentralbl. 1899, II, 61. — *) Eoos, E., ebenda 21, 25. — =>) Müller, Fr., 

 Zeitschr. f. klin. Med. 16, 496; Mester, ebenda 24, 441. — **) Berlioz u. 

 Lepinois, siehe Chem. Zentralbl. 1894, I, 912; Petit u. Terrat, Journ. Pharm. 

 Chim. 29, 585; Vitali, Chem. Zentralbl. 1897, II, 54; Ville et Moitessier, siehe 

 Malys Ber. 31, 413; Meillere, ebenda 31, 414; Bruno, ebenda 31, 414. — 

 ') Berzelius, General Views of the composition of animal fluids, 1812, p. 61. 



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