434 Bildung von Glykogen aus Hexoaldosen, Hexosen. 



geschah in einem vor dem Versuch abgebundeneu kleinen Stück der Leber i). 

 Wird die Glykose subcutan zugeführt , so bewirkt sie ebenfalls reichlich An- 

 satz von Glykogen "-). 



Bei Ascariden gelang der Nachweis der Bildung von Glykogen aus Dex- 

 trose (s. oben S. 432!), indem der Glykogengehalt von 5,9 Proz. bei zweimal 

 täglicher Injektion von Dextrose auf 6,4 Proz. anstieg, wahrend er in der- 

 selben Zeit bei den Kontrolltieren auf 4,5 Proz. ^) absank." 



Bei allen Tieren, die bisher geprüft worden sind, hat die d-Glykose sich 

 als ein Glykogenbildner erwiesen. 



COH 2. d-Galaktose, entsteht aus Milchzucker zur Hälfte neben 



TTz-vriiT Dextrose durch Kochen mit verdünnten Säuren, durch Laktase, 



HOCH ist ferner verbreitet im Pflanzenreich, z. B. in Agar-Agar usw. 



HC OH Galaktose wurde als Glykogenbildner (beim Kaninchen) sicher 



p TT Q TT ^ O / 



^ nachgewiesen in Versuchen, welche der Voit sehen Forderung in 



bezug auf das Verhältnis X zu C sicher genügten. (Weinland^), Sommer '). 



3. Mannosen, z.B. im Mannan verschiedener Pflanzen (z.B. Steinnüsse), 



im Salepschleim aus OrchisknoUen usw. enthalten; weder r-Mannose, noch 



1-Maunose, noch i-Mannose haben sich bis letzt mit Sicherheit 

 CHO • • i 



HOCH ^^^ Glykogenbildner nachweisen lassen (vgl. Cremer *^'), Neu- 



HOCH berg und P. Mayer"). 



HCOH Ebenso sind alle anderen Aldohexosen, z.B. d-Sorbose 



TT P O H 



CH OH (Neuberg und Mayer'), w-Glukoheptose (Wohlgemuth ''), 

 ferner Glukosamin (Fabian^) usw., zweifelhafte Glykogen- 

 bildner, bzw. sicher nicht zur Glykogenbildung in den bisher darauf unter- 

 suchten Tieren befähigt. 



Auch für Chitose^'*), das amidfreie Derivat des Glukosamins, welches 

 aus dem Chitin der Insekten usw. erhalten wird, eine Hexose von noch un- 

 bekannter Konfiguration 11), hat sich kein sicheres Ergebnis gewinnen lassen ^^j. 



Ketohexosen. 

 1. d-Fruktose (d-Lävulose, Fruchtzucker), im Rohrzucker ein Disaccha- 

 rid bildend (zu gleichen Teilen mit Dextrose), durch Kochen mit verdünnten 

 Säuren, ferner durch Invertin aus diesem zu erhalten; im Inulin (in Georginen- 

 knollen) ein Polysaccharid bildend (daraus durch Kochen mit Säuren zu er- 

 halten) usw. Der sichere Nachweis, daß der Fruchtzucker ein Glykogenbildner 

 ist, wurde (im Voit scheu Sinne) erbracht z. B. beim Hahn (J. Otto) mit 

 4,0 g (10,5 Proz.) Glykogen in der Leber 8 Stunden nach Fütterung mit 



') Grube, Journ. of Pbysiol. 29, 276 und '266 (Brodie), 1903 und Pflügers 

 Arch. 107. 590, 1905. Vgl. Luchsin ger, Diss., Zürich 1875, Doyon et Morel, 

 Compt. rend. Sog. Biol. 56, 190, 1904. — ^) Lusk (Voit), Zeitsehr. v. Biol. 28, 

 288, 1891. — *) Ritter und Weinland, Zeitsehr. f. Biol. 43, 490, 1902. — ") Weiu- 

 land. Ebenda 40, 374, 1900. — ^) Sommer, Die Verwertung des Milchzuckers 

 im tiei-ischen Organismus, "Würzburg 1899. — ") Cremer, Zeitsehr. f. Biol. 29, 

 484, 1892 (Habilit.-Schrift). — ') Neuberg und Mayer, Zeitsehr. f. pbysiol. Chem. 

 37, 530, 1903. — ") Wohlgemuth, Ebenda 35, 568, 1902. — ") Fabian, Ebenda 

 37, 167, 1899. — '") Neuberg, Berichte 35, 4009, 1902. — '^) Fischer und Leuchs, 

 Ebenda 36, 24, 1903. — '"') Cathcart, Zeitsehr. f. pbysiol. Chem. 39, 423, 1903. 



