Sekreti m des Speichels. 519 



Pawlow^) hat dann gezeigt, daß diese beiden Arten der Innervation 

 auch durch verschiedene periphere Reize reflektorisch ausgelöst werden. 

 Hunde mit ijermanenten Sj^eichelfisteln secernieren dünnen, wässerigen „cere- 

 bralen" Speichel, „Verdünnungsspeichel", auf schlechtschmeckende, reizende 

 Substanzen, mucinreichen Sympathicus-, „Schmier- oder Gleitspeichel" auf 

 trockene, feste Nahrung, trockenes Brot, Zucker usw. Der sensible Nerv für 

 diese Reflexe ist der iV. trigennnus, auch in seinem nasalen Teil, neben ihm 

 der N. glossopliaryngeus. AuJjerdem hat Pawlow komplizierte „psychische" 

 Reflexe beobachtet, die auf der Bahn aller anderen Sinnesnerven zum Zentral- 

 orgau gelangen und hier durch Assoziationen auf die Sekretiouszentren der 

 Speicheldrüsen wirken. Für alles Nähere sei auf Pawlow s eigene Dar- 

 stellung in diesem Werke verwiesen, und nur das sei noch erwähnt, daß leb- 

 hafte Begierde, wie sie sich in starken Bewegungsreaktionen der Hunde 

 äußert, keinen Reiz für die Sj^eicheldrüsen bildet. Wohl aber ist ihre Erreg- 

 barkeit für gleiche Reize bei Hunger größer als bei Sättigung. 



Die reflektorische Speichelsekretion ist ein angeborener Reflex, und zwar 

 scheint es zunächst der Saugakt zu sein, der diese Sekretion hervorruft. Denn 

 neugeborene Hunde, die man an einer Hündin ohne Milch saugen läßt, secer- 

 nieren auch reichlich Speichel 2). 



Bei der Tätigkeit der Speicheldrüsen gehen histologische Veränderungen 

 vor sich, die Heidenhain 3) entdeckt und genau untersucht hat. Vgl. 

 Metz n er in Bd. H dieses Handbuches. 



Hand in Hand mit der Reizung der cerebralen Sekretionsnerven geht, 

 wie Cl. Bernard entdeckt hat, eine außerordentlich starke Erweiterung der 

 Gefäße und damit eine mächtige Vermehrung und Beschleunigung des Blut- 

 stromes in den Speicheldrüsen. Während in der Ruhe aus den Venen nur 

 troj^fenweise dunkles Blut fließt , strömt es bei Reizung im Strahle und mit 

 hellroter Farbe heraus. Das Volum der Drüse nimmt, wie Bunch*) jalethys- 

 mographisch zeigte, dabei zu. Ferner ist die Lymphbildung, wie Ham- 

 burger'^), Asher und Barbera*^) und Bainbridge") gezeigt haben, bei 

 Tätigkeit der Speicheldrüsen stark vermehrt, eine Vermehrung, die nach 

 Cohnheim ^) und Asher und Barbera von der Vermehrung des Blutstromes 

 unabhängig ist, vielmehr ausschließlich auf der vermehrten Tätigkeit der 

 secernierenden Zellen beruht. Diese Vermehrung tritt nach Bainbridge 

 ein, gleichgültig, ob die Drüse durch Reizung der Chorda, des Sympathicus 

 oder durch Pilocarpin zur Sekretion veranlaßt wird, und hat nichts mit 

 der Durchtränkung der Drüse mit Wasser zu tun. Denn wenn der Aus- 

 führungsgang unterbunden wurde und die ganze Drüse anschwoll, ver- 

 mehrte sich der Lymphstrom nicht. 



') J. P. Pawlow, Asher -Spiro: Ergebnisse der Physiologie, III, 1, 177, 1904; 

 S. G. Wulfson, Dissert., St. Petersburg 1899; L. Tolotschinof f , Helsingforser 

 Naturforscherversammlung, Sektion f. Anat. u. Phys. 1902, S. 42 ; O. Cohnheim, 

 Münch. med. Wochenschr. 1902, II, 2173. — *) 0. Cohnheim und Fr. Soetbeer, 

 Zeitschr. f . physiol. Chem. 37, 467, 1903. — ^) E. Heidenhain, Hermanns Handb., 

 c- 1. Näheres s. Metzner in Bd. 11 dieses Handbuches. — ■*) J. L. Bunch, Journ. 

 of Physiol. 26, 1, 1900. — ") H. .J. Hamburger, Zeitschr. f. Biol. 30, 143, 1894. 

 — ") L. Asher u. A. G. Barbera, ebenda 36, 154, 1897. — F. A. Bainbridge, 

 I Journ. of Physiol. 26, 79, 1900. — ") J. Cohnheim, Vorlesungen über Allgemeine 

 Pathologie, Bd. I. S. 493, 1882. 



