Q14: Eesorption uud Durchlässigkeit. 



Was nun den Dünndarm anlangt, so ist er für Wasser, wie besprochen, 

 äußerst durchlässig, dagegen ist sonst die verton sehe Gesetzmäßigkeit 

 gerade umgekehrt, indem Fette nicht, die wasserlöslichen Salze und andere 

 Körper dagegen sehr leicht aufgenommen werden. Bei den Fetten besteht 

 (siehe unten S. 618) die Verdaung darin, sie durch Spaltung und vermittelst 

 der Galle in wasserlösliche Form zu überführen. Lecithin scheint (vgl. S. 630) 

 sich wie die Fette zu verhalten; fettlösliche Farbstoffe werden nach Pflüger i) 

 wie die Fette mittels der Galle in wässerige Lösung gebracht. Alkohole 

 werden anscheinend leicht resorbiert. Von den Salzen ist oben erwähnt, daß 

 Chlornatrium besonders schnell, die übrigen auch schnell aufgesogen werden. 

 Eine Ausnahme bilden die Sulfate, die äußerst schwer und langsam resorbiert 

 werden. Es handelt sich um eine spezifische, in ihrem Zustandekommen und 

 ihrer Bedeutung unklare Eigenschaft des Darmes, die anderen Organen, z.B. 

 der Niere, abgeht. Die Sulfate sind nun nicht nur selbst von der Resorption 

 ausgeschlossen, sondern sie halten ihr Lösungswasser fest, und auf diese 

 Weise kommt ihre abführende Wirkung zustande. Ob sie daneben auch 

 einen Flüssigkeitserguß bewirken, ist nicht sicher-). Eine Schädigung des 

 Epithels wie etwa die Fluoride bewirken sie jedenfalls nicht. — Auch die 

 Kalksalze werden nach F. Voit^) sehr schlecht resorbiert, doch ist bei ihnen 

 wegen der Ausscheidung in den Darm die Beurteilung erschwert. 



Sehr interessant sind die Verhältnisse bei den Zuckerarten. Die Löslich- 

 keiten der einfachen und der Doppelzucker sind gleich, die Diffusions- 

 geschwindigkeiten des einfachen Zuckers sind untereinander gleich und nicht 

 viel größer als die der Doppelzucker. Dagegen sind nur die einfachen 

 Zucker resorbierbar, und auch unter diesen bestehen noch besondere Unter- 

 schiede derart, daß die natürlich vorkommenden schneller resorbiert werden 

 als die anderen*). Die Dopj)elzucker aber sind als solche überhaupt nicht 

 resorbierbar und bedürfen zu ihrer Aufnahme der vorherigen Spaltung. Für 

 Maltose und Rohrzucker spielt das bei Menschen und Hunden keine Rolle, 

 da sie durch die Fermente der Darmschleimhaut sofort gespalten werden. 

 Anders bei der Laktose. Wie erwähnt, fehlt den meisten erwachsenen Indi- 

 viduen Laktase, und die Laktose ist dann von der Resorption ausgeschlossen. 

 Milchzuckerlösungen wirken daher abführend, so gut wie die schwefelsauren 

 Salze ^). Die Bedeutung dieser besonderen Anpassung auf dem Gebiete der 

 Zuckerarten ist klar, da die Doppelzucker im Stoffwechsel nicht verwertbar 

 sind, ihr Zustandekommen dagegen unaufgeklärt. — Die höheren Zucker, vor 

 allem die kolloidalen Polysaccharide, scheinen als solche uuresorbierbar zu sein. 

 Ebenso schnell wie die Monosaccharide werden Peptonlösungen resorbiert, 

 obwohl bei ihnen neben der Resorption eine wahrscheinlich vollständige Spal- 

 tung in die Aminosäuren erfolgt. Nach Röhmanns ^), Reids und meinen^) 

 Beobachtungen vermag der Darm eines Hundes von Magenpepton so viel zu 

 resorbieren, daß der Eiweißbedarf des Tieres in ein bis zwei Stunden gedeckt 



') E. Pflüger, Pflügers Arch. 81, 375, 1900; 85, 152, 1901. — '^) J. B. Mac 

 Callum, University of California Publications, Vol. 1, p. 115, 1904. — ^) F. Volt, 

 Zeitschr. f. Biol. 29, 325, 1893. — *) J. Nagano, Pflügers Arch. 90, 389, 1902. — 

 *) E. Weinland, Zeitschr. f. Biol. 38, 16, 1899; W. Röhl, Deutsch. Arch. f. klin. 

 Med. 83, 523, 1905. — «) F. Eöhmann, Pflügers Arch. 41, 411, 1887. — ') O. Cohn- 

 lieim, Zeitschr. f. physiol. Chem. 36, 13, 1902. 



