Versuche vou de Vries über die luipermeabilität. 809 



Die wichtigste der von ihm angewandten Methoden , die schon bei der Be- 

 sprechung der Osmose bzw. der isotonischen Koeffizienten erwähnt wurde, 

 besteht darin, daß lebende Pflanzenzellen von unter sich gleichem osmo- 

 tischen Drucke des Zellsaftes in verschieden konzentrierte Lösungen der zu 

 untersuchenden Verbindung gesetzt werden, wobei nur solche Lösungen benutzt 

 werden, die innerhalb der Versuchsdauer nicht tödlich auf die Zellen wirken. 

 Bei einer gewissen Konzentration (g) wird im allgemeinen bei solchen Ver- 

 bindungen, die nicht oder nur langsam durch das lebende Protoplasma ein- 

 dringen, eine eben merkliche Plasmolyse der Zellen eintreten (Grenzplasmo- 

 lyse); jede höhere Konzentration der Verbindung bewirkt eine stärkere 

 Plasmolyse. Wenn nun der Grad der Plasmolyse 24 Stunden oder darüber 

 unverändert bleibt, so ist dies ein Anzeichen dafür, daß die Verbindung nicht 

 merklich iu den Zellsaft eindringt. Da es de Vries in seiner Hauptarbeit 

 weniger darum zu tun war, die Durchlässigkeitsverhältuisse des Protoplasmas 

 im allgemeinen festzustellen, als den Anteil zu bestimmen, welchen die ver- 

 schiedenen im Zellsafte vorkommenden Verbindungen an dem Zustande- 

 kommen des Turgors besitzen, so stellte er seine Studien vornehmlich an solchen 

 löslichen Verbindungen an, die bei chemischen Analysen der Pflanzensäfte 

 häufiger gefunden werden. Es sind dies einerseits die Alkali- und Erd- 

 alkaiisalze der Mineralsäuren und der organischen Säuren, andererseits 

 verschiedene Zuck er arten. In' den Lösungen aller dieser Verbindungen 

 blieb die einmal eingetretene Plasmolyse bei den untersuchten Zellen über 

 24 Stunden bestehen, sofern die Zellen während dieser Zeit am Leben 

 blieben. Die Protoplasten müssen also für diese Verbindungen unter gewöhn- 

 lichen Umständen fast oder völlig impermeabel sein. 



Es ist sehr bemerkenswert, daß in wachsenden Teüen von Landpflauzen 

 (de Vries) und ebenso bei Süßwasserpflanzen (Overton) in der großen Mehrzahl 

 der Fälle die plasmolytische Grenzlösung einer 0,6 bis l,3proz. Kochsalzlösung ent- 

 sj^richt, und zwar am häufigsten einer 0,8 bis 1,0 proz. Lösung, d.h. der osmotische 

 Druck des Zellsaftes der wachsenden Teile von Land- und Süiäwasserpflanzen ist 

 von derselben Größenordnung wie derjenige des Blutes und des Gewebesaftes der 

 Wirbeltiere. Bei Reservestoff behältern und Früchten, ferner bei marinen 

 "Wasserpflanzen und unter gewissen Umständen bei Schimmelpilzen ist da- 

 gegen der osmotische Druck der Zellsäfte häufig viel höher, bei den Zuckerrüben 

 z. B. kann derselbe einer 3 bis 4 proz. Kochsalzlösung entsprechen ; bei gewissen 

 Schimmelpilzen kann der osmotische Druck des Zellsaftes bis zur Äquivalenz 

 mit einer gesättigten Kochsalzlösung steigen. 



Einige Jahre später hat G. Klebs^) das langsame Eindringen von 

 Glycerinlösungen in gewisse Algen durch Beobachtung des allmählichen 

 Rückganges der Plasmolyse in diesen Lösungen festgestellt. Kurz darauf 

 wurde von de Vries 2) in ähnlicher Weise ein langsames Eindringen von 

 Harnstoff bewiesen. Schon früher hatte Pfeffer'') durch den Farben- 

 umschlag, den der rote Zellsaft verschiedener Pflanzenzellen durch sehr ver- 

 dünnte, nicht schädliche Lösungen von Ammoniak erfährt, das Eindringen 

 dieser Verbindung in noch lebende Zellen nachgewiesen. Oh. Darwin*) hat 



') Untersuchungen a. d. botan. Institut zu Tübingen 2, 540 f., 1887; vgl. auch 

 de Vries, Botan. Ztg. 1888, S. 229. — ") Botan. Ztg. 1889, S. 309. — ") Osmot. 

 Untersuchungen, S. 140 bis 141. — ") Journ. of the Linnean Soc. 19, 239 f., 1882: 

 vgl. auch Ch. Darwin in Insectivorous Plauts, p. ti4 (1875). 



