PARCS \ BŒUFS SAUVAGES EN ANGLETERRE bi 



Le plus important de ces parcs et le plus intéressant 

 à visiter, ne serait-ce que pour son magnifique château, 

 est le parc de Ghillingham, qui appartient toujours au 

 comte deTankers'ille. Il est situé au nord de Berwick-on- 

 Tweed, tout près de l'Ecosse, et présente toujours la même 

 muraille de pierre qui fut élevée en cet endroit en 1220. 

 Son étendue, d'environ 480 hectares, présente deuxrégions 

 distinctes : une partie montueuse composée de landes, 

 de ravins et de collines boisées où vivent habituellement 

 les bœufs, en même temps que des cerfs et des daims ; 

 une partie basse, séparée de la première par une clôture, 

 qui renferme de grandes plaines herbeuses où les animaux 

 viennent paître, pendant la nuit, quand on laisse les bar- 

 rières ouvertes, après la récolte du fourrage. Pendant 

 l'hiver, on met, dans ces prairies, des bottes de foin que 

 les animaux viennent manger. 



Les bœufs sauvages de ce parc, qui seraient du type 

 le plus pur, d'après Rutimeyer, ont un pelage qui est 

 d'abord blanc au moment de la naissance, et qui 

 devient ensuite blanc crème; le museau, les sabots 

 et l'extrémité des cornes sont noirs; enfin ils ont des 

 poils bruns dans l'intérieur des oreilles qui sont elles- 

 mêmes d'un brun rougeâtre. Les yeux sont frangés de 

 longs cils qui donnent de la profondeur et du caractère 

 à leur regard. Les formes du corps sont harmonieuses, le 

 dos horizontal et les épaules larges. La peau est mince 

 et le poids du squelette est faible par rapport au poids 

 total. 



Ces animaux restent couchés pendant la plus grande 

 partie de la journée dans les bois, ne descendant guère qu'à 

 la nuit dans les pâturages. Ils ont les mouvements vifs et 

 peuvent rivaliser avec les chevaux par la rapidité de leur 

 course. Leur force musculaire est extrêmement grande 

 et on a vu de ces bœufs, emprisonnés dans un petit enclos. 



