LES PUITS FORÉS. 303 



réservoir qui alimente sans cesse la branche opposée ^. 



Les deux hypothèses que je viens de faire ont été réa- 

 lisées en grand : la première, dans les Soutérazi des 

 Turcs, et dans la plupart des tuyaux de conduite servant 

 à distribuer les eaux d'une source élevée aux divers quar- 

 tiers d'une viHe et aux différents étages des maisons ; la 

 seconde, dans les conduits souterrains destinés à engen- 

 drer des jets d'eau, ceux de Cassel, de Versailles, de 

 Saint- Cloud ou du jardin des Tuileries, par exemple. 

 Lorsqu'ils voulaient amener de l'eau d'un coteau sur un 

 autre coteau, les Romains construisaient à grands frais, 

 dans la vallée intermédiaire, des ponts-aqueducs, tels que 

 ceux du Gard, tels que l'aqueduc de Jouy, près de 

 Metz, etc. Les Turcs résolvent le problème d'une manière 

 infiniment plus économique : ils établissent le long du 

 penchant du premier coteau , un tuyau descendant en 

 maçonnerie, en terre cuite ou en métal, qui traverse 

 ensuite la vallée en se modelant sur ses différentes in- 

 flexions, et remonte enfin la pente du second coteau. En 

 vertu du principe cité, l'eau qui parcourt ce canal s'élève 

 à très-peu près, quand elle a franchi la vallée, de la 

 quantité dont elle était descendue. Yoilà l'origine du nom 

 soutérazi (équilibre d'eau) que donnent les Turcs aux 

 tuyaux de conduite à l'aide desquels ils remplacent les 

 aqueducs. 



Maintenant, prolongeons le tuyau jusqu'au milieu de 



1. L'expérience donne une plus petite quantité pour la hauteur 

 du jet; mais la différence n'infirme pas le principe : elle tient à des 

 frottements, à la résistance de l'air et aux courants opposés des 

 molécules liquides ascendantes et descendantes. 



