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53ejrf)a^ung ber ftulturfamen. 



f) ®ie glügelfrüdjte ber gelbulme (gig. 88) unb bic ettüa§ 

 f leinereit ber S^orfulme fi^eit in !ur,^geftielten S?nänetn, finb am 

 3ianbe M][ unb reifen ©nbe ''Mai, 'Einfang :3"ni- ^^e grürf)te ber 

 glattem Inte (gig. 89) jinb länger gefticlt, am $Ranbe gen^im^ert 



gig. 88. 



xmb reifen geipöljnlid) ettr)o§ frülier al§> bei ber gelbulme (9J?ai). SDa 

 bie reifen Samen alebalb abfliegen, fo barf man ilir 5lbpflücfen nid)t 

 öcrsögern; man ftreift augteid) grüne^? Saub mit ab unb mengt ]old)e» 

 unter ben Samen, lueit berfelbe ol)ne biefe ßngabe fid) in ben Säden 

 bolb ftar! ert)iM unb bann nerbirbt. !ßor bem Srec^en unterfud)t 

 man aber (burd) blofjen Xrnd ,vuifd)en ben Singerfpi^en), ob unter 

 ben Samen fo oiele frnd)tbare finb, ha^ bie (Sinfammlung überl)au|)t fid) 

 berlobnt. ijn mandjen ^abren finb faft alle grüc^te taub unb !ernIo§. 

 g) Xie 3äpfd)cn ber 53irfen (gig. 90) reifen üom 5tuguft an 

 bi^ jum Cf tober. ^on ber Spinbel a löfen fic^ bie brcilappigeu 

 ^edfd)uppen b (oergrößert) nebft ben fleinen geflügelten Samen (j5ig.91, 

 fel)r öergröfsert) balb ah, iue'?balb man mit bem ßinfammeln ber 

 3apfcit nid)t lange gögcrn barf. Wan ftreift and) bier ctloaei Qanb 

 mit ab, lueil ol)ne bac^felbe ber Same fid} balb erl)i^t. 1)ie fet)r 

 frübc reifenben 3iibfd)eu unb foldie, an meld)cn nod) nad) bem 9io* 

 üember bic Samen filunt bleiben, entbalten meift tauben Samen, ?(ber 

 and) in ben beftcn S^ipf*-'" ift bei meitem ber meifte Same taub. 



,"s-tg. 90. 



?^ig- i»i. 



gig, 92. 



5ig. 93. 



h) 51uÄ ben Bi^'fdjcn ber Sd) marterte (gig. 92) fällt ber 

 flcine ungeflügcltc Same (gig 93, ftarf ocrgrö^ert), loeld^er (Snbe 



