174 (Samenmenge. 



(©ptegelgaffe 6). ^rei^ 13 '^xcS. — SBäre bem guten Samen öiel tanber imter= 

 mengt, fo jonbere man cr[t bie tauben S'örner auf ber 3"P9ei"üI)Ie ob unb 

 be[timme bag ©etoidit hei- Sieftco. ^^iefe ©onbenmg muf3 jebenfallä öor ber 

 9lu^iaat gcjd;)el)en, roeil bie Ieid)teren tauben Äörner im @äetud) ftd) obenauf 

 lagern unb eine ungleid)fürmige 'ötu'gfaat oeranlaffen. 



Söenn ber ^iefern= ober 3-id)tenfame in 93adöfen ober auf ©tubenöfen 

 au^getlengt ift, mag leiber nid)t feiten gefd}iel)t, fo bemerft man bieg an ben 

 ftar! gebräunten unb berfengten 3"tügeln, fotnie bei bem fd)on abgeftügelten 

 (Samen baran, baf; er fdiiuarj abfärbt, menn man ilm ,^mifd)en ben .öänben 

 reibt. TOandie 3'Ci'ft>üirte ^iefjcu be^balb nor, jene Samen unabgcflügelt an= 

 pfaufen, rigfieren aber babei, ba^ fie eine boppelte ''^ortion ^^lügc^ erhalten, 

 tneil betrügerifdie §änbter ben 5lbfatl beim ©ntflügeln üon anberem ©amen 

 jenen Samen nod) betmengen. Überbieg fe^en bie ?5IügcI ber nur bei 

 mäfsiger Söärme auggeflengten Siefernfamen fd)on ftarf gebräunt unb uiie 

 öerfengt aug; bie ^Bräunung ift alfo nid]t unter allen llmftänben S'^^flc I)ol)er 

 Temperatur. 



Um jn erfal}ren, ob ber ipnnbler ben 9JabeII)o(§famen, jur ÜBermctjrung 

 feineg ©eiuiditg, md)t gcnöp :^at, faffe mon mit ber (juüor abgetrodneten) 

 Ä^anb eine gute Portion Samen, brüde biefe jufammen unb faffe fie bann 

 mieber fallen; ftebt ein Xeil Körner an ber geöffneten .öanb feft, fo ift ber 

 Same genäßt. Ö5efd}al) bag 9Zäffen erft fur,^ oor ber 9(bUeferung unb bat 

 fid) ber Same im Sade nid)t fd)on erl)iM, fo fd)abet eg einem an fid) guten 

 Samen nid)t, menn man foldjen fogicidi bünnc augeinanberbreitet unb big 

 5ur erfolgten Stbtrodnung öfter umroenbet. ©ine forgfältige Keimprobe ift 

 aber bei i^m öorjuggineife nötig; ber @eit)id)tgabäug 0erftel)t fid) üon felbft. 

 Übrigeng Oerlicrt jeber frifd)e unb nid)t genäfjte Same bei 1—3 SUJouote 

 langer 5lufbetrial}rung immer einige ''4?ro3cntc am ®c>r)id)t. — (Sine anbere, 

 meit nad)teiligere unb fd)it)ieriger §u erfennenbe 9cäffung ne()men betrügerifd)e 

 §änbler mit S'iefern= unb 3'W)tenfamen in ber SBeife üor, baf? fie biefe Samen 

 in §aufen ftar! anfeud)ten, burd) öftere» XTmftören ginar üor ftärferer @r= 

 bi^utug bemabren, aber bodi in einer Söärme erl)alteu, U)eld}e bie (Sutmidfung 

 t)e§' SSurjelfeimeg beförbert. :3ft ber Same ftarf aufgeciuolleu, fo mirb er, 

 beoor ber äBurjelfeim bie äuf3ere i^erntjüde burd)brid)t, bünne auggebreitet, 

 oberflädjlid) abgetroduct unb nun fogleid) abgeliefert. 3)er fo bef)anbelte ©ome 

 I}at ein Ooüeg unb f(f)öneg 9(ugfe^en, taugt aber burc^aug nid)t jur 5(ugfaat. 

 2)en 33etrug entbedt man leidit beim B^r^IUf'tfdien ber Samen mit bem 

 Fingernagel an bem mäfferigen muftatt öligen) ©aftgel)alte unb an ben üer= 

 längerten aSurjelfeimen. 



§ 24. 

 c) ©amenmenge. 



I. Über bie für bie gläd)cneinl)eit (ha) benötigte Sameuntenge 

 entfc^eiben im allgemeinen folgcnbe SJJonientc: 



