a/, ANTIQUITÉ 



4o5 bœufs d'une race dont la représentation est assez 

 rare ; 



1.235 bœufs et 1.220 veaux de la race bovine à lon- 

 gues cornes, qu'on voit habituellement sur les 

 monuments de l'Ancien Empire ; 



i.36o bœufs et i.i38 veaux de l'espèce à cornes 

 courtes figurés aussi fréquemment sur les monu- 

 ments du même âge ; 



i.3o8 algazelles; 



i.i35 gazelles, et 



1.244 defassas. » 



On engraissait les algazelles, les defassas et les bœufs 

 au moyen d'une pâtée que les valets de ferme introdui- 

 saient à la main dans la bouche de l'animal \ On en con- 

 servait d'autres pour la reproduction ; un bas-relief d'une 

 des pyramides de Gizèh, datant de la IV^ dynastie, 

 nous montre une gazelle levant gentiment sa patte droite 

 pour laisser téter son petit ^; un grand nombre d'autres 

 documents, reproduits également par Lepsius, figurent des 

 pâtres apportant dans leurs bras ou sur leurs épaules des 

 faons d'antilopes, en même temps que des petits veaux, 

 des chevreaux et des agneaux ; une petite statuette en 

 émail bleu du Louvre' montre une antilope avec les 

 quatre pattes ramenées sous le ventre et liées en un seul 

 faisceau. 



La mode d'avoir de ces grands troupeaux d'animaux du 

 désert, dont Tentretien supposait une richesse considé- 

 rable, commença à disparaître dès la XIP dynastie. A 

 cette époque, les algazelles sont encore élevées et 



^ Lepsius, Atlas, Abth. II, bl. 139 et iSa. 



2 Lepsius. Atlas, Abtli. II. bl. 12. Grab. 86. 



3 Salle des Dieux, no873. Un document à peu près semblable du musée de 

 Boulaq (Maspero, c. n° 4ï6ii, p. "275), indiquerait que c'est là une bête pré- 

 parée pour le sacriflce. 



