LES MÉNAGERIES DE BOURGOGNE aSg 



la récompense des talens poétiques consacrés alors à 

 célébrer la valeur et la galanterie '. » 



Une pièce voisine de celle où se tenait Madame Mar- 

 guerite était la chambre à coucher du jeune comte Jehan, 

 le futur Jean Sans Peur, et là, au-dessous d'une espèce 

 de baldaquin placé devant la cheminée, trois clochetons 

 dorés et armoriés suspendaient 24 cages remplies de 

 chardonnerets et de tarins. A cette cour, la charge de 

 « garde des rossignolets et oiseaulx de chambre » était 

 tenue par un certain Jehan Freconel, alors que la demoi- 

 selle Amyotte de Marey, dénommée a nourrice des chiens 

 de Monseigneur », avait à s'occuper de quelques chiens 

 favoris : de Marthelet^ le chien blanc, de Coquart^ le 

 favori de a Madame Marguerite », de Doulcet, un chien 

 camus chèrement payé par le duc, et des « chiennettes 

 d'Autriche » qui étaient dressées à prendre les perdrix. 

 Ce n'était là, il est vrai, qu'une faible partie de la meute 

 ducale, car on comptait encore, comme personnel d'équi- 

 page de chasse, 43o veneurs de tout grade. 



Au dehors du Palais, au pied du mur de la vaste et splen- 

 dide Salle des Gardes qui existe encore, se trouvaient des 

 loges et des enclos où Ton nourrissait des cerfs, un castor, 

 unporc-épic, une jeune ourse, des lièvres, des cigognes, 

 puis des faisans, paons, oies, gelines, poules de Flandre 

 et poules d'Inde. Ces logements d'animaux donnaient sur 

 un vaste jardin où s'ébattait, dans un large bassin, le 

 marsouin de Madame la Duchesse, que son mari lui avait 

 envoyé des Flandres ; enfin, dans une enceinte de chaînes 

 attachées à de hautes bornes, paissaient tranquillement 

 les jolies vaches noires qui servaient de nourrices au 

 jeune Jehan. 



II. Cent ans après, on trouvait toujours des bêtes féroces 



^ La Cume de Sainte-Fiilaye, h, I, p. i85. 



