ORGANES DES SENS 619 



deux canaux qui forment les fosses nasales définitives. Au cours de celte 

 évolulion, les cellules olfactives sont peu à peu reportées dans la région 

 supérieure des fosses nasales et constituent dans leur ensemble Tépithélium 

 olfactif. 



Les recherches récentes de Van der Stricht ont montré que cet épithé- 

 lium olfactif est représertlé tout d'abord par des éléments semblables les 

 «nsaux autres ; leurs sommets superficiels, vus de face, figurent des champs 

 polygonaux qui renferment chacun un diplosome. Des bandelettes obtu- 

 rantes les séparent; elles représentent la première ébauche de la membrane 

 réticulée superficielle de l'adulte. Ces éléments indifférents se multiplient 

 par division indirecte. Parmi les cellules-filles issues de ces mitoses, les unes 

 conservent leur corps cellulaire à la surface de la membrane épithéliale; les 

 autres ont leur corps cellulaire refoulé dans la profondeur et restent en 

 connexion avec la surface par un mince prolongement. Les premières sont 

 les futurs éléments de soutien; les secondes représentent les éléments sen- 

 soriels proprement dits. 



La différenciation morphologique de ces cellules s'achève dans un 

 deuxième stade du développement. Les cellules de charpente subissent peu 

 ou pas de modifications. ■ Les cellules sensorielles se caractérisent par 

 l'expansion cylindre-axile qu'elles envoient dans le rhinencéphale et par les 

 modifications que présente leur extrémité réceptrice de l'excitation nerveuse. 

 Les corpuscules centraux situés au sommet du neurone se multiplient et 

 sont entraînés dans une éminence cyloplasmique claire qui fait saillie au- 

 dessus du système des bandelettes obturantes. Celte éminence est désignée 

 par Van der Stricht sous le nom de « vésicule olfactive ». Un ou deux cor- 

 puscules centraux persistent à la base de la vésicule ; un autre occupe son 

 ■centre ; tous les autres émigrent à la périphérie et chacun donne naissance 

 à un « cil olfactif ». La vésicule ciliée est donc en grande partie d'origine 

 centrosomienne ; elle persiste telle quelle chez l'adulte. 



Une membrane limilanle, la « membrane réticulée olfactive », se diffé- 

 rencie en même temps. Elle se développe aux dépens du système des bande- 

 lettes obturantes qui encadrent les extrémités des cellules de soutien et des 

 •cellules olfactives. La substance de ces bandelettes s'étend à la surface des 

 ■éléments de soutien sous la forme d'un mince voile réticulé. Il est perforé 

 d'orifices qui livrent passage aux vésicules olfactives. Celle membrane est 

 ultérieurement recouverte par une sorle de cuticule qui apparaît vers le 

 moment de la naissance sous la forme d'une couche molle et homogène. 

 Elle est sécrétée par les cellules de soutien ; elle gagne ensuite en consis- 

 tance et constitue un organe de protection autour des vésicules olfactives 

 «iliées. 



IL — Structure de l\ muqueuse olfactive. 



1° Caractères macroscopiques. — Chez l'Homme, la muqueuse olfactive 

 occupe une étendue très restreinte des fosses nasales. On peut admettre 

 qu'elle est sur le point de devenir rudimentaire si on compare ses dimen- 

 sions avec celles qu'elle possède chez les autres Mammifères. Le territoire 



