ORGANES DES SENS 517 



ils correspondent au sens de V audition. Les organes stato-rëcepteurs et 

 rotato-récepteurs sont influencés seulement parles mouvements ; ils repré- 

 sentent le sens de l'espace et de l'équilibre. Les organes photo-récepteurs 

 sont impressionnables par les seules ondes lumineuses et donnent le sens 

 de la vue. 



Dans d'autres cas, les éléments sensibles ne peuvent être intéressés 

 physiologiquement que par des excitations mécaniques. Ce sont les organes 

 tango-récepteurs, qui fournissent le sens du tact; il faut placer à côté d'eux 

 les éléments thermo ou caloro-récepteurs qui réagissent seulement aux 

 rayons calorifiques, qui doivent être distincts des précédents, mais dont on 

 ignore les caractères morphologiques (sens de la température). 



Nous nous appuierons surtout dans l'étude qui va suivre sur la classifi- 

 cation morphologique des organes des sens. Elle nous permettra de pré- 

 senter les épithéliums sensoriels par ordre de complexité croissante, de 

 montrer que cette complexité croissante correspond à une adaptation fonc- 

 tionnelle de plus en plus perfectionnée et à une perception de plus en 

 plus précise. En outre, à propos de chacun des organes des sens, nous 

 ferons tout d'abord l'étude des cellules sensorielles proprement dites, 

 agencées le plus souvent en membranes ou appareils corpusculaires, et 

 ne décrirons qu'ensuite les organes accessoires qui leur sont annexés. 

 Nous pourrons de la sorte comparer plus facilement les éléments senso-. 

 riels des différents organes des sens, mettre en évidence les caractères 

 communs de leurs cellules constitutives, insister sur les particularités 

 qu'elles ont acquises en s'adaptant à leurs fonctions, et rechercher leurs 

 relations avec le système nerveux central. Nous étudierons ainsi successi- 

 vement les organes olfactif, gustatif, tactile et visuel dans les prochains 

 chapitres. 



