ORGANES DES SENS 



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1° Épiderme. — L'épiderme est un épithélium pavimenleux stralifié. Il 

 est caractérisé par ce fait que les assises cellulaires les plus superficielles 

 subissent une transformation cornée. Sa structure est d'autant plus simple et 

 sa minceur d'autant plus grande qu'il est soumis à des compressions et à des 

 frottements moins intenses. Il mesure en moyenne 5o à ioo[x dans la plus 

 grande partie de son étendue (front, joue, cou, bras, abdomen, thorax, mem- 

 bres inférieurs); 88 à 220 a dans la région fessière; 480 à 65o tx sur la paume 

 de la main, 600 à 725 \l sur la plante du pied, 1.000 à 1.200 [jl sur la pulpe 

 des orteils (Drosdorff). Aussi y a-t-il lieu d'étudier tout d'abord sa struc- 

 ture dans la plus grande étendue de la surface cutanée, et ensuite les com- 

 plications structurales qu'il présente dans certaines régions du tégument 

 externe (paume des mains et 

 face palmaire des doigts, plan- 

 te du pied et face plantaire 

 des orteils). 





FiG. 264. — Schéma d'un organe des sens tactile chez un 

 Vertébré et de ses rapports avec le névraxe. 



es, cellules sensorielles. — g, ganglion cérébro-spinal for-' 

 mé par ces cellules. — fp, fibre périphérique de la 

 cellule sensorielle se terminant dans l'épiderme ep, 

 au niveau d'un appendice sensible de celui-ci, tel 

 qu'un poil p. — fc, fibre centrale de cette même cel- 

 lule, aboutissant à l'organe nerveux central (moelle 

 ou cerveau C). 



A. Structure de lepiderme 

 en général. — Une coupe per- 

 pendiculaire à la surface du 

 tégument externe montre, à 

 un grossissement faible, que 

 l'épiderme est édifié par 

 plusieurs couches cellulaires 

 nettement distinctes (fig. 265). 

 Elles sont séparées du derme 

 sous-jacent par une ligne ho- 

 rizontale et parallèle à la sur- 

 face de l'épiderme quand le 

 derme est planiforme et sans 

 papilles; cette ligne présente 



au contraire une série de festons plus ou moins réguliers quand le derme 

 est formé de papilles. Les crêtes envoyées par le derme à l'intérieur de 

 l'épiderme sont les papilles dermiques et les prolongements de l'épiderme 

 compris entre les crêtes dermiques sont les papilles épidermiques . Plani- 

 forme ou papillaire, l'épiderme possède la même structure fondamentale. 

 Il est constitué par deux assises séparées par une ligne sombre : une assise 

 ou couche profonde, appliquée contre le derme, formée de cellules nucléées 

 et riches en cytoplasme; c'est le stratum germinativum ou rete Malpighii; 

 une assise ou couche superficielle de lamelles superposées; c'est le stralum 

 corneum ou couche cornée. La ligne sombre qui sépare l'une de l'autre les 

 deux assises sus-indiquées est une assise de cellules très granuleuses, très 

 colorées par les réactifs, dont l'ensemble représente la couche granuleuse 

 ou stratum granulosum. 



a) Membrane propre. — L'examen à un grossissement plus considérable 

 nous renseigne sur les particularités offertes par chacune de ces couches 

 et nous montre en outre qu'il existe une membrane limitante entre la face 

 profonde de l'épiderme et le derme. C'est la membrane basale (Ranvier) le 



