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HISTOLOGIE ET ANATOMIE MICROSCOPIQUE 



3° Glandes. — A part les grosses glandes salivaires, qui seront éliidiées 

 dans le livre X, les glandes de la région bucco-pharyngo-œsophagienne sont 

 presque toutes de la même nature. Ce sont de petites glandes, assez volu- 

 mineuses cependant pour ne pas trouver place dans l'épaisseur de la mu- 

 queuse et pour déborder dans la couche sous-jacente ou couche celluleuse 

 ou même dans la couche musculaire (fig. 3(36, gr/.). Leur tube excréteur, ordi- 

 nairement dilaté, se divise en un nombre variable de ramifications, qui se 

 terminent chacune par un cul-de-sac sécréteur, plus ou moins élargi en un 

 alvéole ou acinus ; par leur forme elles appartiennent donc au type alvéolo- 

 lubulaire. Par leur nature, elles sont presque toutes muqueuses et sécrètent 



un mucus abon- 

 dant. L'épithélium 

 qui tapisse le con- 

 duit excréteur est 

 pavimen te ux stra- 

 tifié, comme celui 

 de la muqueuse, 

 qu'il continue ; 

 dans les branches 

 du canal excré- 

 teur, il se réduit 

 à deux assises ou 

 à une seule de cel- 

 lules cylindriques; 

 dans les alvéoles 

 terminaux, il pré- 

 sente les caractè- 

 res ordinaires de 

 l'épithélium mu- 

 cipare. 



ql.s. 



FiG. 368. — Coupe verticale d'une papille caliciforme de la langue. 



épilhélium. — ch, chorion. — p, papilles du chorion. — sa, sillon 

 annulaire qui circonscrit la papille calicifoime. — bg. bourgeons du 

 goût contenus dans l'épilhélium qui revêt le sinus annulaire. — n, nerf 

 glosso-pharyngien irradiant dans la papille. — en, cellules nerveuses.^ 

 — yls, glandes séreuses de v. Ebner. — ce, leur conduit excréteur 

 débouchant dans le sillon annulaire (côté droit de la figure). — m, mus- 

 cle strié. X 40. D'après Sobotta. 



a) Glandes de 

 la bouche. — Les 

 glandulesde la ca- 

 vité buccale sont 

 du type alvéolo-tubulaire ramifié, le plus souvent de nalure muqueuse ou 

 mixte, rarement séreuses. D'après leur situation, on peut les diviser en 

 glandes labiales, géniennes, palatines, linguales ; ces dernières siègent 

 surtout sur les bords et à la base de la langue. Selon la nature de leurs 

 acinus et de leur produit, on peut distinguer trois catégories: les glandes 

 purement muqueuses (« glandes de Weber » aux bords et à la racine de la 

 langue, glandes de la voûte osseuse du palais et de la face antérieure du 

 voile du palais) ; les glandes mixtes, dont l'épithélium sécréteur renferme 

 outre les cellules mucipares des éléments séreux ou croissants de Giannuzzi 

 (glandes labiales [fig. 366, g. /.], glandes géniennes, la « glande de I\uhn » 

 située à la pointe de la langue) ; les glandes purement séreuses, dont les 

 « glandes de v. Ebner », qui débouchent dans le fond des sillons des papilles 

 foliées et caliciformes de la base de la langue, sont le seul exemple (fig. 368, 



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